Γλυκά με 2 υλικά γίνεται; Κι όμως γίνεται και είναι ονειρεμένα

Ποιος μπορεί να αντισταθεί στα γλυκά; Μέσα στη μέρα συχνά μπορεί κανείς να αναζητήσει έστω και μία μπουκιά γλυκό. Η ζαχαροπλαστική όμως απαιτεί χρόνο τις περισσότερες φορές. Τι θα έλεγες όμως αν ήξερες ότι μπορείς να φτιάξεις ένα γλυκό πολύ εύκολα με μόνο 2 υλικά;

Παρακάτω θα ανακαλύψεις 4 συνταγές για γλυκό με μόνο 2 υλικά. Με την ευκαιρία ανακάλυψε εδώ πως θα φτιάξεις αφράτο γλυκό ψυγείου για όλες τις περιστάσεις και κόστος λιγότερο από 5 ευρώ.

VIRAL ΕΙΔΗΣΗ

Επιβεβαιώνει το χειρότερο σενάριο ο Τάσος Αρνιακός: «Δεν τελείωσαν οι βροχές και τα κρύα...» - Ανατροπή του καιρού μετά τις 9/5 (video)

Μους σοκολάτας

Υλικά:

• 200 γραμμάρια κουβερτούρα σπασμένη σε κομματάκια
• 350ml κρέμα γάλακτος

Εκτέλεση:

• Βάζετε τα κομματάκια της σοκολάτας σε ένα μπολ και τα 150ml της κρέμας γάλακτος σε ένα μικρό κατσαρολάκι να πάρει βράση.
• Περιχύνετε με την καυτή κρέμα τη σοκολάτα στο μπολ και μετά από λίγο ανακατεύετε για να λιώσει και να ομογενοποιηθούν τα δυο υλικά.
• Στο μεταξύ χτυπάτε τα υπόλοιπα 200ml της κρέμας γάλακτος σε σαντιγί.
• Ανακατεύετε την σαντιγί με το μείγμα της σοκολάτας και αφήνετε τη μους στο ψυγείο να πήξει γιατί σε αυτή τη φάση είναι αραιή. Αφού σφίξει η μους τη μεταφέρετε σε σακούλα ζαχαροπλαστικής και ύστερα τη μοιράζετε σε ποτήρια.

Μπουκίτσες σοκολάτας

Υλικά:

• 450 γρ. κουβερτούρα σε κομματάκια ή σταγόνες
• 1 συσκευασία ζαχαρούχο γάλα 400 γραμμαρίων

Εκτέλεση:

• Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί ανακατεύοντας συνεχώς. Αποσύρουμε από την φωτιά και προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα.
• Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα .Ρίχνουμε το μείγμα σε πυράντοχο σκεύος στρωμένο με λαδόκολλα.
• Βάζουμε το σκεύος στην κατάψυξη για 30 λεπτά, μέχρι να σταθεροποιηθεί η σοκολάτα και το κόβουμε σε μικρά κομματάκια.

Μπισκοτάκια καρύδας

Υλικά:

• 1½ φλιτζ. γάλα ζαχαρούχο
• 3 φλιτζ. ινδοκάρυδο

Εκτέλεση:

• Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190° C. Επενδύουμε ένα ταψί με λαδόκολλα. Αναμειγνύουμε καλά τα δύο υλικά.
• Παίρνουμε κουταλιές από το μείγμα και τις ακουμπάμε στο ταψί, αφήνοντας απόσταση μεταξύ τους. Ψήνουμε τα μπισκότα στον φούρνο για περίπου 15 λεπτά ή ώσπου να χρυσίσουν.
• Τα ξεκολλάμε από τη λαδόκολλα όσο είναι ακόμα ζεστά. Τα σερβίρουμε μόλις κρυώσουν.

Palmiers

Υλικά:

• 1/2 κούπα ζάχαρη
• 1 πακέτο σφολιάτα

Εκτέλεση:

• Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου.
• Ρίξτε στον πάγκο 1 κουταλιά ζάχαρης, πάρτε ένα φύλο σφολιάτας και τοποθετήστε το πάνω στη ζάχαρη.
• Στρίψτε το σε ρολό και σταματήστε όταν φτάσετε στο μέσον του.
• Κάντε το ίδιο με την άλλη άκρη του μέχρι οι δύο άκρες που ρολάρετε να συναντηθούν. Πάρτε το μαχαίρι και κόψετ την τυλιγμένη ζύμη σου σε λεπτά palmiers.
• Απλώστε τα σε ταψί που έχετε στρώσει αντικολλητικό χαρτί και πασπαλίστε τα με την υπόλοιπη ζάχαρη.
• Ψήστε τα για 20 περίπου λεπτά μέχρι να φουσκώσουν και να ροδίσουν.

Πηγή: infokids.gr