Δευτέρα, 29 Απριλίου 2024

Πατάτες φούρνου τραγανές σαν τηγανιτές με ένα απλό κολπάκι

Ένα μικρό μυστικό μαγειρικής θα σας γλυτώσει από τα περιττά λίπη

15 Φεβρουαρίου 2022 09:21
Πατάτες φούρνου τραγανές σαν τηγανιτές με ένα απλό κολπάκι
Από ATHENSMAGAZINE TEAM

Σαφώς η γεύση της τηγανιτής πατάτας είναι μοναδική και αναντικατάστατη! Οι πατάτες στο φούρνο όμως, είναι μια πολύ πιο υγιεινή και εξίσου γευστική πρόταση, πόσο μάλλον όταν γίνονται τόσο τραγανές όσο οι τηγανιτές. Παράλληλα, δείτε το μυστικό για τέλειες τηγανητές πατάτες!

Να τι πρέπει να κάνεις για σούπερ τραγανές πατάτες φούρνου:

  • Πριν βάλεις το ταψί στο φούρνο, μαζί με τα υπόλοιπα υλικά πρόσθεσε από πάνω και λίγη φρυγανιά τριμμένη.
  • Όταν βγει το φαγητό από το φούρνο, δεν θα καταλάβει κανείς το μικρό μυστικό σου για τραγανές πατάτες.

Πατάτες φούρνου τραγανές σαν τηγανιτές

Οι πιο νόστιμες πατάτες φούρνου με μια αλλιώτικη συνταγή - Το μυστικό με το γάλα

Η πιο νόστιμη συνταγή, για πατάτες φούρνου! Είμαστε σίγουροι ότι θα τις φτιάξετε για το τραπέζι σας! Αν όμως, θέλετε να δημιουργήσετε ένα διαφορετικό πιάτο, μπορείτε να γεμίσετε το ταψί με τυρί και πατάτες, να το σκεπάσετε με μπέικον και το βάλετε στο φούρνο!

Υλικά:

  • Πατάτες
  • 1 κουτί εβαπορέ γάλα
  • Βούτυρο
  • Τυρί τριμμένο
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

πατάτες φούρνου γάλα

Εκτέλεση:

  1. Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε ροδέλες όπως για τον μουσακά. Τις αραδιάζουμε σε ένα ταψί και τις περιχύνουμε με το εβαπορέ γάλα.
  2. Γεμίζουμε το κουτί του εβαπορέ με νερό και το προσθέτουμε και αυτό. Αλατοπιπερώνουμε. Πριν τις βάλουμε στον φούρνο ρίχνουμε κομματάκια βούτυρο (αναλόγως πόσο λιπαρές τις θέλουμε).
  3. Τις σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και τις παρακολουθούμε Μόλις τσιμπιούνται βγάζουμε το αλουμινόχαρτο για να πάρουν λίγο χρώμα. Προσθέτουμε το τυρί, αφήνουμε στο φούρνο για 2 ακόμα λεπτά και σερβίρουμε αμέσως.
 

Συνταγές

Ροή ειδήσεων

Share