Δευτέρα, 02 Δεκεμβρίου 2024

Αφράτη και λαχταριστή τυρόπιτα του 10λεπτου

Για εσάς που βαριέστε τα πολλά πολλά

3 Φεβρουαρίου 2022 19:54
Αφράτη και λαχταριστή τυρόπιτα του 10λεπτου
Από ATHENSMAGAZINE TEAM

Το σαββατοκύριακο πλησιάζει και το οικογενειακό τραπέζι απαιτεί τυρόπιτα ζεστή και λαχταριστή. Αν θες να έχεις τα εγκώμια όλων για τη μαγειρική σου αλλά χωρίς να ξοδέψεις ώρα στη κουζίνα σου έχουμε τη λύση.

Παράλληλα, δείτε αυτή τη τυρόπιτα "κόλαση" με φέτα και μέλι

Αυτή είναι η τυρόπιτα που θα ξετρελάνει τους πάντες και θα ξοδέψεις ελάχιστα λεπτά για να τη προετοιμάσεις.

Υλικά

  • 3 φύλλα κρούστας τεμαχισμένα
  • 2 αυγά
  • 1 ποτήρι νερού γάλα
  • 1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο
  • 1 ποτήρι γιαούρτι
  • 400 γρ τριμμένο τυρί φέτα
  • Αλάτι - πιπέρι - ρίγανη
  • Σουσάμι ασπρόμαυρο προαιρετικά

Εκτέλεση

  • Σε ένα βαθύ μπολ βάζουμε όλα τα υλικά (εκτός από τον ένα κρόκο αυγού) μαζί και τα φύλλα μας κομμένα με το χέρι , σε ακανόνιστα κομμάτια , ανακατεύουμε καλά κι αδειάζουμε το μείγμα μας σε ένα λαδωμένο ταψί.
  • Αραιώνουμε με λίγο γάλα τον κρόκο που κρατήσαμε κι αλείφουμε την πίτα από πάνω.
  • Προαιρετικά πασπαλίζουμε με ασπρόμαυρο σουσάμι και ψήνουμε στους 180 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο για 35 – 40 λεπτά (ανάλογα με τον φούρνο μας)
  • Σερβίρουμε ζεστή και την απολαμβάνουμε.

Πηγή: chefoulis.gr

 

Συνταγές

Ροή ειδήσεων

Share