Παρασκευή, 03 Φεβρουαρίου 2023

Ονειρεμένη τυρόπιτα: Τυλιχτή φέτα σε φύλλο κρούστας με σάλτσα μελιού

Θα την λατρέψετε!

1 Ιανουαρίου 2022 08:23
Ονειρεμένη τυρόπιτα: Τυλιχτή φέτα σε φύλλο κρούστας με σάλτσα μελιού
Από ATHENSMAGAZINE TEAM

Ονειρεμένη τυρόπιτα: To Athensmagazine.gr σας παρουσιάζει παρακάτω μία εκπληκτική συνταγή για μια τυλιχτή φέτα σε φύλλο κρούστας με σάλτσα μελιού! Επίσης, δείτε μια συνταγή για μια νόστιμη και πολύ γρήγορη τυρόπιτα χωρίς φύλλο έτοιμη σε 10 λεπτά με 2 κινήσεις για το φούρνο για σνακ ή συνοδευτικό με τα ψητά μας.

Υλικά:

  • 4 κομμάτια τυρί φέτα
  • 4 φύλλα κρούστας
  • λάδι για τηγάνισμα
  • 2 κ.σ σουσάμι
  • κανέλα (προαιρετικά)
  • 8 κ.σ. μέλι
  • 2 κ.σ. ξύδι

Ονειρεμένη τυρόπιτα

Εκτέλεση:

  • Κόβετε τα φύλλα κρούστας στη μέση. Βάζετε από 2 μισά φύλλα το ένα πάνω στο άλλο.Στο κέντρο τους τοποθετείτε τη φέτα. Δίπλώνετε σα φάκελο και το αφήνετε να περιμένει.
  • Σε μικρό μπρίκι ρίχνετε το μέλι και το ξύδι τα βράζετε και τα ανακατεύετε.
  • Ζεσταίνετε καλά το λάδι και τηγανίζετε τα φακελάκια μέχρι να ροδοκοκκινίσουν.
  • Τα βγάζετε, τα βάζετε σε απορροφητικό χαρτί και στη συνέχεια στα πιάτα.
  • Περιχύνετε με 1½ κ.σ. σάλτσα το καθένα και πασπαλίζετε με το σουσάμι (βάλτε πιο πολύ σάλτσα μελιού γιατί του πάει…του δίνει ωραία γεύση & άρωμα)

Τυρόπιτα φόρμας: Εύκολη και αφράτη πίτα σαν κέικ που την κάνεις χωρίς κόπο

Αφράτη Τυρόπιτα Φόρμας: Θέλετε να κάνετε μία εύκολη, γρήγορη, οικονομική και γευστική συνταγή για πίτα; Τότε, δεν έχετε παρά να ακολουθήσετε τις οδηγίες, οι οποίες βρίσκονται παρακάτω και να φτιάξετε μία πεντανόστιμη τυρόπιτα.

Παράλληλα δείτε εδώ τη συνταγή για ζαγορόπιτα.

Αναλυτικότερα:

Υλικά συνταγής

  • 2 πιπεριές
  • 200 γραμμάρια φέτα
  • 200 γραμμάρια ανθότυρο
  • 50 γραμμάρια σιμιγδάλι ψιλό
  • 1 φακελάκι μπέικιν
  • 500 γραμμάρια φύλλα κρούστας
  • 4 αυγά
  • 100 γραμμάρια γάλα
  • 100 γραμμάρια λάδι
  • 100 γραμμάρια σόδα

Εκτέλεση συνταγής

– Ξεκινάμε την τυρόπιτα φόρμας, αναμιγνύοντας σε ένα μπολ τις ψιλοκομμένες πολύχρωμες πιπεριές, την σπασμένη φέτα, το ανθότυρο, το σιμιγδάλι και το μπέικιν πάουντερ, φτιάχνοντας έτσι την γέμιση της τυρόπιτας μας.

– Στην συνέχεια, βάζουμε 2 φύλλα τσαλακωτά, σε φόρμα για κέικ, 26 εκατοστών και από πάνω απλώνουμε το μείγμα με τα τυριά.

– Έπειτα, σκεπάζουμε με ακόμα 2 φύλλα και επαναλαμβάνουμε την διαδικασία μέχρι να μας τελειώσουν τα φύλλα.

– Στην τελευταία στρώση βάζουμε 4 φύλλα αντί για 2.

– Συνεχίζουμε και σε ένα άλλο μπολ, δουλεύουμε τα αυγά με το γάλα, το λάδι και την σόδα.

– Με ένα ξυλάκι από σουβλάκι τρυπάμε καλά τα φύλλα και περιχύνουμε το μείγμα με τα αυγά.

Τέλος, ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου για περίπου 1 ώρα και βγάζουμε από τον φούρνο όταν η τυρόπιτα φόρμας έχει ροδίσει.

 

Συνταγές

Ροή ειδήσεων

Share