Νόστιμο και υγιεινό γλυκό ψυγείου χωρίς ζάχαρη, αυγά και βούτυρο

Για να φάτε όσα κομμάτια θέλετε

7 Δεκεμβρίου 2021 11:18

Νόστιμο και υγιεινό γλυκό ψυγείου χωρίς ζάχαρη, αυγά και βούτυρο

Από ATHENSMAGAZINE TEAM

Πρόκειται για ένα απολαυστικό γλυκό, το οποίο ταιριάζει, με την εποχή και δεν είναι άλλο από ένα κορμό και μάλιστα light. Έτσι, το όφελος είναι διπλό για όποιον το δοκιμάσει. Μπορεί να φάει το αγαπημένο του γλυκό, αλλά να μην του κοστίσει, όσον αφορά την αύξηση του σωματικού βάρους του.

Και αν επιθυμείτε μία ακόμα πιο δροσερή εκδοχή του αγαπημένου σας γλυκού, δοκιμάστε αυτόν τον κορμό σεμιφρέντο με κρέμα και nutella.

VIRAL ΕΙΔΗΣΗ

«Λευκή αντάρα» από τον Τάσο Αρνιακό: «Φεύγει η σκόνη, το χιόνι κοντοζυγώνει...»

450 γραμμάρια μπισκότα digestive χωρίς ζάχαρη
250 γραμμάρια γάλα με λίγα λιπαρά
250 γραμμάρια κουβερτούρα
1 βανίλια
1 σφηνάκι κονιάκ ή ρούμι

Εκτέλεση συνταγής

Ξεκίνα θρυματίζοντας με τα χέρια σου τα μπισκότα σε ένα μεγάλο μπολ.
Σε ένα κατσαρολάκι ζέστανε το γάλα.
Μόλις ζεσταθεί ρίξε μέσα την κουβερτούρα κομμένη σε κομμάτια για να λιώσει.
Μόλις λιώσει άσε το μείγμα στην άκρη για να κρυώσει.
Μόλις κρυώσει ρίξε το μείγμα πάνω στα μπισκότα.
Πρόσθεσε και το κονιάκ ή το ρούμι και τη βανίλια και ανακάτεψε.
Μετέφερε όλο το μείγμα σε ένα κομμάτι αντικολλητικό χαρτί.
Δώσε του μακρόστενο σχήμα με τα χέρια σου και τη βοήθεια της λαδόκολας.
Κλείσε με το αντικολλητικό χαρτί και βάλε στην κατάψυξη για να κρυώσει.
Προσωπικά μου αρέσει να το έχω στην κατάψυξη και όχι στο ψυγείο το συγκεκριμένο γλυκό.