Πέμπτη, 25 Απριλίου 2024

Η συνταγή για το πιο νόστιμο και λαχταριστό κέικ σοκολάτας

θα γλείφετε και τα δάχτυλά σας!

25 Νοεμβρίου 2021 17:33
Η συνταγή για το πιο νόστιμο και λαχταριστό κέικ σοκολάτας
Από ATHENSMAGAZINE TEAM

Το κέικ σοκολάτας είναι αδιαμφησβήτητα ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκά μικρών και μεγάλων. Φτιάχνεται εύκολα, είναι νόστιμο και ιδανικό για σνακ. Με την ευκαιρία δες εδώ πως θα φτιάξεις το πιο νόστιμο κέικ σοκολάτας μέσα σε μόλις 2'.

Αν θέλετε να φτιάξετε το πιο αφράτο και λαχταριστό κέικ σοκολάτας τότε αυτή η συνταγή θα σας συναρπάσει.

Η συνταγή για το πιο νόστιμο και λαχταριστό κέικ σοκολάτας

Πως θα το φτιάξετε

Συνταγή

  • 150 γρ ηλιέλαιο
  • 350 γρ γάλα
  • 1 αυγό μεσαίο
  • 2 βανίλιες
  • 1 γάλα ζαχαρούχο
  • 50 γρ κακάο
  • 400 γρ αλεύρι γ.ο.χ
  • 1 μπέικιν πάουντερ
  • 300 γρ μερέντα
  • 100γρ κουβερτούρα (για το γλάσο)

Εκτέλεση

  • Ανακατεύουμε με μίξερ χειρός όλα τα υλικά μαζί εκτός από το αλεύρι και το κακάο.
  • Αφού τα ανακατέψουμε ρίχνουμε το κακάο και σιγά σιγά το αλεύρι.
  • Σε τετράγωνο ταψάκι διαμέτρου 25εκ. αλείφουμε λίγο λάδι και σπασπαλιζουμε με κακάο. (Εγώ το έβαλα σε 3 σκεύη αλουμινίου)
  • Ψήνουμε στους 180⁰ βαθμούς αντιστάσεις για 35 λεπτά.
  • Αφήνουμε να κρυώσει και ετοιμάζουμε το γλάσο.
  • Αφού κρυώσει το κέικ περιχύνουμε το γλάσο σοκολάτας.
 

Συνταγές

Ροή ειδήσεων

Share