Πέμπτη, 02 Δεκεμβρίου 2021

Πανεύκολη τυρόπιτα έτοιμη σε λίγα λεπτά

Με υλικά που έχεις στην κουζίνα σου!

15 Οκτωβρίου 2021 11:15
Πανεύκολη τυρόπιτα έτοιμη σε λίγα λεπτά
Από ATHENSMAGAZINE TEAM

Άλλη μία πεντανόστιμη συνταγή για τυρόπιτα, που πρέπει οπωσδήποτε να κάνετε αυτό το Σαββατοκύριακο! Εναλλακτικά μπορείτε να δοκιμάσετε την τυρόπιτα της τεμπέλας.

Υλικά

  • 500 γρ. φύλλα κρούστας
  • 200 ml νερό
  • 200 ml γάλα
  • 100 ml λάδι
  • 1 κρόκο αυγού
  • φέτα τριμμένη
  • λίγο αλάτι

Εκτέλεση

Ξεκινάμε την συνταγή μας, αναμιγνύοντας με το αναδευτήρι σε ένα μπολ το λάδι, το γάλα, το νερό και λίγο αλάτι. Παίρνουμε τα φύλλα της κρούστας και τα χωρίζουμε, φτιάχνοντας έτσι 3 ξεχωριστές στρώσεις από φύλλα.

Απλώνουμε στο τραπέζι το πρώτο πακέτο από τα φύλλα και απλώνουμε στην μία άκρη του φύλλου τριμμένη φέτα. Διπλώνουμε στη συνέχεια το φύλλο δημιουργώντας έτσι ένα ρολό. Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία και για τα υπόλοιπα 2 πακέτα φύλλων φτιάχνοντας τελικά 3 ρολά.

Με ένα μαχαίρι, κόβουμε τα ρολά σε 6 ίσα μέρη το κάθε ένα. Σε μία λαμαρίνα ή ένα ταψί, βάζουμε αντικολλητικό χαρτί και απλώνουμε τα τεμάχια από τα ρολά που έχουμε κόψει το ένα δίπλα στο άλλο.

Αφού στρώσουμε καλά τα κομμάτια από τα ρολά, με μία κουτάλα αδειάζουμε σε όλη την επιφάνεια του ταψιού το μίγμα με το γάλα που φτιάξαμε στο μπολ. Περιμένουμε περίπου 3 λεπτά έως ότου το μίγμα που ρίξαμε να καθίσει καλά στην πίτα και κατόπιν με ένα πινέλο, αλείφουμε τα κομμάτια με τον κρόκο από ένα αυγό.

Βάζουμε το ταψί στο φούρνο και ψήνουμε στους 180 βαθμούς έως ότου η πίτα να ροδίσει και να χάσει τα υγρά. Μετά και από το ψήσιμο, η πίτα είναι έτοιμη να την σερβίρετε!

Δες την εκτέλεση βήμα-βήμα στο βίντεο που ακολουθεί:

 

Συνταγές

Ροή ειδήσεων

Share