Γλυκό ψυγείου με κρέμα και κρουασάν - Διπλή απόλαυση!

Νοστιμότατο!

14 Οκτωβρίου 2021 10:11

Γλυκό ψυγείου με κρέμα και κρουασάν - Διπλή απόλαυση!

Από ATHENSMAGAZINE TEAM

Αν ψάχνεται ένα εύκολο, γρήγορο, δροσερό και ασυναγώνιστο σε γεύση γλυκό ψυγείου αυτό είναι που πρέπει να προτιμήσετε! Είναι νοστιμότατο με διπλή κρέμα και κρουασάν.

Ωστόσο το Athensmagazine.gr σου προτείνει να δοκιμάσεις sοκολατένιο γλύκισμα με Maltesers και ζαχαρούχο γάλα χωρίς ψήσιμο.

VIRAL ΕΙΔΗΣΗ

Δυστυχώς επιβεβαίωσε τα χειρότερα ο Γιάννης Καλλιάνος: «Έχω μία ανησυχία ότι...» - Έτσι θα εξελιχθεί η κακοκαιρία τις επόμενες ώρες (video)

Συστατικά

1+1 λίτρα γάλα
200+100 γρ ζάχαρη
100 γρ άνθος αραβοσίτου βανίλια
100 γρ άνθος αραβοσίτου κακάο
5 κρουασάν
2 κουταλιές κακάο
2 βανίλιες
1 πακέτο πτι μπερ

Οδηγίες

Αναμειγνύουμε το γάλα (1 λίτρο) με την ζάχαρη (100 γρ), το άνθος αραβοσίτου βανίλια.
Τα βάζουμε σε μέτρια φωτιά και ανακατεύουμε μέχρι που να γίνουν κρέμα.
Κατεβάζουμε από την φωτιά και αρωματίζουμε με τις βανίλιες.

Αναμειγνύουμε το γάλα (1 λίτρο) με την ζάχαρη (200 γρ), το άνθος αραβοσίτου κακάο και το κακάο.
Τα βάζουμε σε μέτρια φωτιά και ανακατεύουμε μέχρι που να γίνουν κρέμα.
Σε φόρμα 34×26 cm με αντικολλητικό χαρτί, κάνουμε μία στρώση από μπισκότα.
Απλώνουμε την χλιαρή σκούρα κρέμα.

Τοποθετούμε τα κρουασάν και τα καλύπτουμε με την χλιαρή λευκή κρέμα.
Σκεπάζουμε με μεμβράνη και αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 6 ώρες.
Προαιρετικά σερβίρουμε με σαντιγί.