Πέμπτη, 25 Απριλίου 2024

Αφράτες τηγανίτες γιαουρτιού, εύκολα, γρήγορα και μόνο με 4 υλικά - Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας

Πεντανόστιμες!

5 Οκτωβρίου 2021 09:38
Αφράτες τηγανίτες γιαουρτιού, εύκολα, γρήγορα και μόνο με 4 υλικά - Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας
Από ATHENSMAGAZINE TEAM

Συνταγή: Στο πρωινό με τυριά, με μέλι, με μαρμελάδα, όπως και να φαγωθούν… τρώγονται επίσης φτιάχνοντας σαντουιτσάκια με αλλαντικά!

Υλικά:

  • 1 ποτήρι γιαούρτι
  • 3 κουταλάκια μπέκιν
  • 2 αβγά
  • 1/4 ποτηριού ηλιέλαιο
  • 1 1/2 ποτήρι αλεύρι
  • 1 κουταλάκι αλάτι
  • Λίγο λάδι για το τηγάνι

Αφράτες τηγανίτες γιαουρτιού, εύκολα, γρήγορα και μόνο με 4 υλικά - Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας

Εκτέλεση:

Σε ένα μπολ αναμιγνύουμε τα αβγά, το γιαούρτι, το μπέκιν, το αλάτι, και το λάδι.
Κοσκινίζουμε το αλεύρι και χτυπάμε λίγο το μείγμα ώστε να έχουμε μία ζύμη πολύ απαλή και μαλακιά.

Ζεσταίνουμε το τηγάνι και περνάμε με λίγο λάδι ή βούτυρο με ένα πινέλο.

Βάζουμε κουταλιές στο τηγάνι πατάμε λίγο γιατί θα φουσκώσουν, βρέχουμε κάθε φορά το κουτάλι για να ξεκολλάει η ζύμη και να μπορούμε να ακουμπάμε τη ζύμη στο τηγάνι.

Τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά για να ψηθούν μέχρι μέσα, γυρίζουμε 1-2 φορές!!!

Τρώγονται ζεστά ή κρύα!

Καλή όρεξη!!!

 

Συνταγές

Ροή ειδήσεων

Share