Παρασκευή, 24 Σεπτεμβρίου 2021

Πανεύκολο γλυκό ψυγείου με βανίλια και φράουλες

Το τέλειο γλυκό για τους καλοκαιρινούς μήνες!

27 Ιουλίου 2021 13:03
Πανεύκολο γλυκό ψυγείου με βανίλια και φράουλες
Από ATHENSMAGAZINE TEAM

Είναι εύκολο, δροσιστικό και πεντανόστιμο! Το τέλειο γλυκό για τους καλοκαιρινούς μήνες που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι.

Πώς θα το φτιάξετε;

Υλικά για το σιρόπι

  • 250 γρ. νερό
  • 250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 2-3 φύλλα βασιλικού

Υλικά για την κρέμα βανίλιας

  • 200 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
  • 800 γρ. γάλα
  • 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 80 γρ. κορν φλάουρ
  • 2 κρόκοι
  • 1 βανίλια Μαδαγασκάρης
  • 80 γρ. βούτυρο

Υλικά για το στήσιμο

  • 200 γρ. ζελέ σκόνη με γεύση φράουλα
  • 300 γρ. νερό βραστό
  • 400 γρ. νερό κρύο
  • 2 πακέτα μπισκότα τύπου πτι μπερ
  • 7-8 φρέσκες φράουλες

Το πιο εύκολο καλοκαιρινό γλυκό με μπισκότα!

Μπισκοτογλυκά υπάρχουν πολλά, η συγκεκριμένη συνταγή όμως είναι ίσως η καλύτερη και πιο αγαπημένη για να φτιάξετε ένα απλό και γρήγορο γλυκό, με απίστευτη νοστιμιά, ιδανικό για κάθε στιγμή του καλοκαιριού.

Υλικά

  • 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ
  • 1 αυγό
  • 250γρ. μαργαρίνη soft
  • 1 βανίλια
  • 2 κουταλιές κακάο
  • ½ κιλό ζάχαρη άχνη
  • 1/3 ποτήρι γάλα
  • τρούφα (ή τριμμένη σοκολάτα)
  • λίγο γάλα για τα μπισκότα

Εκτέλεση

  • Χτυπάτε στο μίξερ το αυγό, τη μαργαρίνη, τη βανίλια, το κακάο, τη ζάχαρη και το γάλα.
  • Βρέχετε τα μπισκότα με το γάλα και τα στρώνετε στον πάτο ενός πυρέξ.
  • Απλώνετε από πάνω μια στρώση από το μείγμα, έπειτα άλλη μια στρώση μπισκότα και τελειώνετε με μια ακόμα στρώση από το μείγμα.
  • Πασπαλίζετε με την τρούφα ή την τριμμένη σοκολάτα και το βάζετε στο ψυγείο για 2 περίπου ώρες μέχρι να παγώσει.
 

Συνταγές

Ροή ειδήσεων

Share