Κυριακή, 24 Οκτωβρίου 2021

Συνταγή για το πιο εύκολο και νόστιμο μωσαϊκό!

Το πιο νόστιμο γλυκό ψυγείου!

7 Ιουλίου 2021 14:24
Συνταγή για το πιο εύκολο και νόστιμο μωσαϊκό!
Από ATHENSMAGAZINE TEAM

Το μωσαϊκό είναι το κατεξοχήν πιο νόστιμο γλυκό ψυγείου. Κάθε παιδί τρελαίνεται με τη γεύση του η οποία είναι ιδιαίτερη.

Υπάρχουν πολλές συνταγές για αυτό, αλλά εμείς θα σας παρουσιάσουμε την πιο εύκολη η οποία δεν απαιτεί και πολύ χρόνο.

ΥΛΙΚΑ:

  • 250 γρ. (1 1/2 φλυτζ.τσαγιού) βούτυρο ή Μαργαρίνη
  • 200 γρ. (1 φλυτζ.τσαγιού) ζάχαρη άχνη
  • 40 γρ. (5 κουτ.σούπας) Κονιάκ Μεταξά
  • 50 γρ. (5 1/2 κουτ.σούπας) Κακάο Γιώτης
  • 250 γρ. Μπισκότα πτι-μπερ
  • αλουμινόχαρτο ή αντικολλητικό χαρτί

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

  • Λιώνετε το βούτυρο ή τη μαργαρίνη, και αποσύρετε από τη φωτιά την κατσαρόλα.
  • Στη συνέχεια προσθέτετε την άχνη, το κακάο και το κονιάκ και ανακατεύετε καλά όλα τα υλικά.
  • Προσθέτετε τα μπισκότα τριμμένα και τα καρύδια και ανακατεύετε καλά.
  • Αφήνετε το μείγμα να κρυώσει, και μόλις σταθεροποιηθεί το απλώνετε στο αλουμινόχαρτο ή σε άλλο αντικολλητικό χαρτί και το τυλίγετε σε σχήμα κορμού.
  • Το βάζετε στην κατάψυξη να παγώσει.
  • Όταν παγώσει το πασπαλίζετε από πάνω με ψιλοτριμμένο μπισκότο.

Συνταγή για το πιο εύκολο και νόστιμο μωσαϊκό

Θεϊκά τρουφάκια με κακάο!

Μία από τις πιο εύκολες συνταγές για γλυκό, που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους, είναι τα τρουφάκια με κακάο. Επίσης, αν βαρέθηκες τα κλασικά τρουφάκια με τη γεύση σοκολάτα; Τότε δοκίμασε να κάνεις τα πιο πρωτοποριακά τρουφάκια με γεύση φράουλα.

Υλικά:

  • 250 γραμμ. σοκολάτα κουβερτούρα
  • 150 γραμμ. κρέμα γάλακτος
  • 50 γραμμ. βούτυρο
  • Κακάο για την επικάλυψη

Εκτέλεση:

Τεμαχίζετε τη σοκολάτα και την τοποθετείτε σε ένα μεγάλο μπολ. Βάζετε σε χαμηλή φωτιά την κρέμα γάλακτος.

Μόλις πάρει βράση, ρίχνετε την κρέμα γάλακτος στην τεμαχισμένη κουβερτούρα και ανακατεύετε καλά. Αφού λιώσει η σοκολάτα, ανακατεύετε στο μίγμα το βούτυρο.

Αφήνετε το μίγμα εκτός ψυγείου για 4 ώρες να σταθεροποιηθεί. Πλάθετε μπαλάκια των 20 γραμμ.και τα βουτάτε στο κακάο.

 

Συνταγές

Ροή ειδήσεων

Share