Τετάρτη, 23 Ιουνίου 2021

Μπισκότα light με 3 μόνο υλικά

Για να μην χαλάσεις τη δίαιτα

14 Μαΐου 2021 14:45
Μπισκότα light με 3 μόνο υλικά
Από ATHENSMAGAZINE TEAM

Έρχεται καλοκαιράκι και οι περισσότεροι έχουμε ξεκινήσει διατροφή για να βγούμε στη παραλία. Τι συμβαίνει όμως όταν θέλουμε να φάμε κάτι γλυκό;

Επειδή, δεν πρέπει να στερούμαστε, αλλά ούτε και να κάνουνε ατασθαλίες, το Athensmagazine.gr, σου έχει τη συνταγή για τα τέλεια light μπισκότα που γίνονται μόνο με 3 υλικά.

Μπισκότα με βρώμη και μπανάνα

ΥΛΙΚΑ

  • 2-3 μπανάνες
  • 100 γρ. Βρώμη
  • 30 γρ. σταγόνες κουβερτούρας

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  • Λιώνουμε τις μπανάνες σε μπωλ με ένα πιρούνι
  • Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε
  • Πλάθουμε στο μέγεθος που θέλουμε (χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να είναι η ποσότητα πάνω κάτω ίδια και δώστε σχήμα πάνω στην λαδόκολλα) και ψήνουμε 15 με 17 λεπτά στους 180 βαθμούς στον αέρα σε προθερμασμένο φούρνο.

Σπιτικό παγωτό έτοιμο σε 5'

Η θερμοκρασία έχει ανέβει αρκετά και ήδη έχουμε ξεκινήσει τα παγωτάκια.

Τι πιο ωραίο, από το να φτιάξουμε το δικό μας σπιτικό παγωτό, με αγνά υλικά, το οποίο με την παρακάτω συνταγή θα είναι έτοιμο μέσα σε πέντε λεπτά.

ΥΛΙΚΑ:

  • 1 λίτρο κρέμα γάλακτος με φυτικά λιπαρά
  • 1 ζαχαρούχο γάλα
  • 2 βανίλιες
  • 150 gr γεμιστά μπισκότα σοκολάτας

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

  • Ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος σε ένα μπολ και τη χτυπάμε για 1' μέχρι να φύγουν οι πολλές φουσκάλες.
  • Στη συνέχεια, ρίχνουμε το ζαχάρουχο γάλα με τις βανίλιες και χτυπάω για άλλο 1'.
  • Τέλος, ρίχνουμε τα τριμμένα μπισκότα και αφήνουμε το μείγμα για 2 ώρες στην κατάψυξη. Σερβίρουμε με σιρόπι της αρεσκείας μας ή γλυκό του κουταλιού!

Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση.

Πηγή: cookpad.com

Γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα και κομματάκια σοκολάτας

Μια πολύ εύκολη συνταγή για αρχάριους, πολύ γρήγορη στη παρασκευή της για ένα υπέροχο παγωμένο γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα και κομματάκια σοκολάτας, με 4 μόνο υλικά χωρίς ψήσιμο. Επίσης, δείτε την συνταγή για ένα λαχταριστό γλυκό ψυγείου με σοκολάτα και μπισκότα έτοιμο σε 15΄.

Υλικά:

  • 300 γρ. μπισκότα τύπου Μιράντα ή Μαριάννα
  • 600 ml κρέμα γάλακτος πλήρης λιπαρών 35-36%, κρύα
  • 1 κουτί (397 γρ.) ζαχαρούχο γάλα
  • 250 γρ. σοκολάτα Crunchie της Cadbury, κομμένη σε μικρά κομματάκια [*]

Γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα

Εκτέλεση:

  1. Στρώνετε με λαδόκολλα ταψιά με διάμετρο βάσης 18 x 28 εκ. και στρώνετε στη βάση τους τα μπισκότα, το ένα δίπλα στο άλλο, φροντίζοντας να καλύψουν τις βάσεις καλά και να μην υπάρχουν κενά. Αν χρειαστεί κόβετε τα μπισκότα σε κομματάκια και τα τοποθετείτε στα κενά περιμετρικά της βάσης ή και σε τυχόν κενά επάνω από τα ήδη στρωμμένα μπισκότα.
  2. Σε ένα μεγάλο μπολ βάζετε τη κρέμα γάλακτος και τη χτυπάτε με το μίξερ σε πηχτή σαντιγί. Προσθέτετε και το ζαχαρούχο γάλα και συνεχίζετε το χτύπημα μέχρι να ενσωματωθεί πλήρως. Αφήνετε το μίξερ, ρίχνετε στο μείγμα τα 150 γρ. σοκολάτας κομμένη σε κομματάκια και ανακατεύετε με μαρίζ μέχρι να ενσωματωθεί ισομερώς.
  3. Ρίχνετε το μείγμα πάνω από τη βάση μπισκότων, ισομερώς μοιρασμένο στα 2 ταψιά, ισιώνετε την επιφάνειά τους και πασπαλίζετε στην επιφάνεια τα υπόλοιπα 100 γρ. κομματάκια σοκολάτας, μοιρασμένα σε ίσα μέρη στα 2 ταψάκια.
  4. Τα βάζετε στη κατάψυξη για ένα βράδυ, ή μέχρι να σταθεροποιηθεί και παγώσει καλά το μείγμα. Πριν σερβίρετε βγάζετε το γλυκό σας από τη κατάψυξη το αφήνετε για 10 λ σε θερμοκρασία δωματίου και μετά το κόβετε σε κομμάτια και σερβίρετε.

[*] Αντί για σοκολάτα Crunchie της Cadbury, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε Twix, ή Mars, ή Snickers ή ακόμα και Bounty ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.

 

Συνταγές

Ροή ειδήσεων

Share