Πέμπτη, 25 Απριλίου 2024

Κέικ με κουβερτούρα - Εύκολη και λαχταριστή συνταγή

Για όλες τις ώρες της ημέρας!

25 Φεβρουαρίου 2021 10:49
Κέικ με κουβερτούρα - Εύκολη και λαχταριστή συνταγή
Από ATHENSMAGAZINE TEAM

Φτιάξτε λαχταριστό κέικ με κουβερτούρα και ελάχιστα ακόμα υλικά. Πρόκειται για μια εύκολη και λαχταριστή συνταγή που σίγουρα θα σας εντυπωσιάσει. Ωστόσο, αν δε θέλετε κέικ, δείτε εδώ μια συνταγή για γλυκό ψυγείου.

Υλικά

  • 1 πλάκα βούτυρο (θερμοκρασία δωματίου)
  • 250 γρ. ζάχαρη έβαλα εγώ (350 είναι της συνταγής)
  • 4 αυγά (θερμοκρασία δωματίου)
  • 1 βανίλια
  • 250 γρ. γάλα (θερμοκρασία δωματίου)
  • 500 γρ. φαρινάπ
  • 1 σοκολάτα κουβερτούρα Παυλίδης

Εκτέλεση

  • Με τη σειρά των υλικών. Χτυπάμε πρώτα το βούτυρο να αφρατέψει. Ρίχνουμε τη ζάχαρη, χτυπάμε για 3-4' μέχρι να ομογενοποιηθεί.
  • Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά. Πρώτα να ενσωματωθεί το ένα και μετά το 2ο και ούτω καθεξής.
  • Ρίχνουμε τη βανίλια και για αρχή 2 κ.σ. αλεύρι. Μετά ρίχνουμε λίγο γάλα. Ξεκινάμε με αλεύρι, γάλα εναλλάξ.
  • Τελειώνουμε με το αλεύρι.
  • Στο τέλος προσθέτουμε την κουβερτούρα, κομμένη σε κομματάκια.
  • Βάζουμε λαδόκολλα στο ταψί, ρίχνουμε το μείγμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, 170⁰ αντίσταση για 50 λεπτά.

Πηγή: cookpad.com

Κέικ σοκολάτας χωρίς ζάχαρη, με μόλις 5 υλικά, έτοιμο στο τσακ μπαμ (Video)

Υλικά για το κέικ:

  • 1 βάζο Nutella
  • 3 αυγά
  • Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 2 αχλάδια
  • 2 κουταλιές της σούπας μέλι

Εκτέλεση:

  • Ζεσταίνουμε τη Nutella στο φούρνο μικροκυμάτων για περίπου 20 δευτερόλεπτα.
  • Στη συνέχεια αδειάστε όλο το βάζο σε ένα μπολ.
  • Ρίξτε τα αυγά σας στο μπολ και ανακατέψτε καλά με μια σπάτουλα.
  • Ξεφλουδίστε τα αχλάδια και κόψτε τα σε φέτες.
  • Ρίξτε το ομοιογενές μείγμα σε μία φόρμα και τοποθετήστε τα αχλάδια από πάνω.
  • Ψήστε το κέικ για 35-40 λεπτά στους 160 βαθμούς.
  • Μόλις το βγάλετε από το φούρνο, ρίξτε από πάνω το μέλι και απολαύστε!
 

Συνταγές

Ροή ειδήσεων

Share