Νόστιμη σαλάτα ζυμαρικών με μπέικον, μουστάρδα & λευκό ξύδι!

Σαλάτα: Το Athensmagazine.gr σας παρουσιάζει μια συνταγή για σαλάτα ζυμαρικών. Είναι χορταστική, με τα κατάλληλα υλικά είναι πολύ υγιεινές και φυσικά μπορούμε να τις απολαύσουμε ακόμη και για κυρίως πιάτο! Η σημερινή σαλάτα ζυμαρικών με μακαρόνια φιογκάκι είμαστε σίγουροι ότι θα σας ενθουσιάσει. Επίσης σας προτείνουμε να δοκιμάσετε και άλλη μια συνταγή για ντακοσαλάτα με φέτα και πιπεριά.

Υλικά

• Μακαρόνια 1 πακέτο φιογκάκια βρασμένα
• Ντομάτα 2 μεγάλες σφιχτές
• Μπέικον 12 φέτες (τσιγαρισμένες και ψιλοκομμένες)
• Κρεμμύδι μισό φλιτζάνι φρέσκο ψιλοκομμένο
• Μουστάρδα 1/4 φλιτζάνι
• Ξύδι 2 κ.σ.
• Αλάτι Κατά βούληση
• Πιπέρι Κατά βούληση

Είναι μια σαλάτα ζυμαρικών με βασικά υλικά της, το μπέικον, το λευκό ξύδι και την μουστάρδα. Φυσικά εμπεριέχει κι άλλα πολύ νόστιμα υλικά που θα δούμε παρακάτω. Αυτός ο συνδυασμός των τριών υλικών που σας αναφέραμε παραπάνω όμως, είναι που κάνει την σαλάτα ζυμαρικών που θα δούμε σήμερα να ξεχωρίζει από τις υπόλοιπες. Δείτε την συνταγή:

VIRAL ΕΙΔΗΣΗ

«Λευκή αντάρα» από τον Τάσο Αρνιακό: «Φεύγει η σκόνη, το χιόνι κοντοζυγώνει...»

Σαλάτα: Εκτέλεση

• Παίρνουμε ένα μεγάλο μπολ και τοποθετούμε όλα μας τα υλικά, εκτός από τα ζυμαρικά μας.
• Ανακατεύουμε πολύ καλά.
• Αφού βράσουμε τα μακαρόνια με λίγο αλάτι, τα προσθέτουμε και αυτά στο μπολ με τα υπόλοιπα υλικά μας. Τα ανακατεύουμε καλά μέχρι το μείγμα μας να καλύψει όλα τα ζυμαρικά μας.
• Κάλο θα ήταν το μπολ να κλείνει έτσι ώστε να διατηρήσουμε την σαλάτα μας για μερικές μέρες στο ψυγείο.
• Αλλιώς, μπορούμε να την καταναλώσουμε και αμέσως, εφόσον τα υλικά μας είναι δροσερά!

Πηγή: daddy-cool.gr

Ίσως η ωραιότερη και η πιο γευστική κοτοσαλάτα που έχετε δοκιμάσει

Κοτοσαλάτα: Αρκετοί είναι αυτοί που απολαμβάνουν μία σαλάτα αλλά όχι μόνο την κλασσική αλλά και τις παραλλαγές της, για αυτό και παρακάτω θα βρείτε μια απίστευτη συνταγή που έχει να κάνει με κοτόπουλο, ενώ αν θέλετε μπορείτε να δείτε και αυτή την πατατοσαλάτα που γίνεται μέσα σε 25 λεπτά.

Κοτοσαλάτα: Τα υλικά που θα χρειαστείτε

Συγκεκριμένα για να κάνετε την συνταγή θα χρειαστείτε λίγα υλικά τα οποία μπορεί να διαθέτετε ήδη.

Υλικά

• 1 κομμάτι φιλέτο κοτόπουλο στήθος
• 1 πακέτο διάφορα κατεψυγμένα λαχανικά
• 1 βαζάκι μεσαίο μέγεθος μαγιονέζα
• 4 πατάτες μέτριες
• ξύσμα από ένα λεμόνι
• χυμό από ένα λεμόνι
• 2 κουταλιές ελαιόλαδο [προαιρετικά]
• αλάτι -πιπέρι

Η εκτέλεση της συνταγής

Βράζουμε τα λαχανικά όπως αναγράφετε στην συσκευασία και τα αδειάζουμε στο σουρωτήρι. Βράζουμε καθαρισμένες τις πατάτες, και μόλις κρυώσουν τις κόβουμε σε μικρά κυβάκια. Έπειτα βράζουμε μέσα σε λίγο νερό με λίγο λάδι και αλατοπίπερο το φιλέτο κοτόπουλο και μόλις κρυώσει το κόβουμε σε κυβάκια όσο μπορούμε ,η μικρά κομματάκια.

Σε ένα μπόλ βάζουμε μέσα τα λαχανικά ,τις πατάτες, το κοτόπουλο, το ξύσμα λεμονιού, το χυμό, το λάδι, το αλάτι, το πιπέρι, 3 κουταλιές τις σούπας μαγιονέζα και ανακατεύουμε καλά.

Σκεπάζουμε όλη την επιφάνεια τις σαλάτας με μαγιονέζα, την βάζουμε στο ψυγείο να σφίξει λίγο και σερβίρουμε ακόμα και σαν κυρίως πιάτο είναι φανταστική !!!!

Πηγή: daddy-cool.gr