Κυριακή, 18 Απριλίου 2021

Θεϊκές πατάτες ακορντεόν που θα σας τρέχουν τα σάλια!

Λαχταριστή και εύκολη συνταγή

13 Ιανουαρίου 2021 14:01
Θεϊκές πατάτες ακορντεόν που θα σας τρέχουν τα σάλια!
Από ATHENSMAGAZINE TEAM

Πατάτες: Το Athensmagazine.gr ανακάλυψε μια τρομερή συνταγή για θεϊκές πατάτες ακορντεόν, που θα ξετρελαθούν μικροί και μεγάλοι. Αυτή η συνταγή είναι υπέροχη και πρέπει να την δοκιμάσετε. Παράλληλα το Athensmagazine.gr σας προτείνεινα δοκιμάσετε άλλη μια συνταγή για λαχταριστές country πατάτες φούρνου που λιώνουν στο στόμα!

Υλικά

  • Πατάτες 4 μεγάλες
  • Βούτυρο 70-100 γραμμάρια (ανάλογα με το μέγεθος της πατάτας)
  • Σκόρδο 1-2 σκελίδες ψιλοκομμένες
  • Δενδρολίβανο μερικά φύλλα
  • Κασέρι 150 γραμμάρια κομμένο σε φέτες
  • Μαϊντανός ψιλοκομμένο
  • Αλάτι χοντρό
  • Κρεμα Γάλακτος
  • Μπέικον
  • Τυρί

Λαχταριστή συνταγη για πατάτες ακορντεόν

Πατάτες: Εκτέλεση

Για 4-6 άτομα

  • Με ένα αποφλοιωτή ξεφλουδίζετε τις πατάτες και τις πλένετε καλά.
  • Σε ένα ξύλο κοπής βάζετε την πατάτα και την κρατάτε σταθερή από την άκρη, κόβετε σε κάθετε φέτες την πατάτα με απόσταση 1 εκ. δεν θέλουμε να τις κόψουμε μέχρι κάτω, αλλά ίσα ίσα να ακουμπάει το μαχαίρι στο ξύλο κοπής.
  • Έπειτα αναμειγνύουμε το βούτυρο με το ψιλοκομμένο σκόρδο, δεντρολίβανο, μαϊντανό και ανακατεύουμε καλά μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.
  • Στη συνέχεια γεμίζουμε με το μείγμα βούτυρο τις φέτες από τις πατάτες εσωτερικά και εξωτερικά και τοποθετούμε από μια φέτα κασέρι, μια μετά μπέικον σε κάθε εσοχή πατάτας.
  • Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά
  • Τις βγάζουμε από το φούρνο και περυχύνουμε με κρέμα γάλακτος και διάφορα τυριά
  • Ψήνουμε για ακόμη 15-με 20 λεπτά

Σύνταγη για πατάτες ακορντεόν

Πηγή: daddy-cool.gr

Να τι πρέπει να κάνεις για σούπερ τραγανές πατάτες φούρνου!

Πατάτες φούρνου: Οι περισσότεροι από εμάς λατρεύουμε να μαγειρεύουμε πατάτες είτε είναι στο φούρνου είτε είναι τραγανές αλλά και όπως αλλιώς μπορούν να γίνουν, όμως δείτε παρακάτω πως μπορείτε να τις κάνετε τραγανές στο φούρνο. Επίσης πώς θα φτιάξετε πεντανόστιμες, τραγανές & πικάντικες πατάτες φούρνου!

Συγκεκριμένα ένα μικρό μυστικό μαγειρικής θα σε γλυτώσει από τα περιττά λίπη. Σαφώς η γεύση της τηγανιτής πατάτας είναι μοναδική και αναντικατάστατη. Οι πατάτες στο φούρνο όμως, είναι μια πολύ πιο υγιεινή και εξίσου γευστική πρόταση, πόσο μάλλον όταν γίνονται τόσο τραγανές όσο οι τηγανιτές.

Αυτή είναι η απίστευτη συνταγή για πατάτες τραγανές στο φούρνο.

Πατάτες φούρνου: Πως μπορείτε να τις κάνετε τραγανές

Να τι πρέπει να κάνεις για σούπερ τραγανές πατάτες φούρνου:

  • Πριν βάλεις το ταψί στο φούρνο, μαζί με τα υπόλοιπα υλικά πρόσθεσε από πάνω και λίγη φρυγανιά τριμμένη.
  • Όταν βγει το φαγητό από το φούρνο, δεν θα καταλάβει κανείς το μικρό μυστικό σου για τραγανές πατάτες.

Πηγή: daddy-cool.gr

 

Συνταγές

Ροή ειδήσεων

Share