Δευτέρα, 27 Ιουνίου 2022

Κέικ σοκολάτας με 3 υλικά και χωρίς ψήσιμο (Video)

Το τέλειο σοκολατένιο γλύκισμα σε λίγα λεπτά

28 Δεκεμβρίου 2020 10:51
Κέικ σοκολάτας με 3 υλικά και χωρίς ψήσιμο (Video)
Από Γιάννης Κυριακόπουλος

Σοκολατένιο κέικ της τελευταίας στιγμής με 3 υλικά και χωρίς ψήσιμο! Όλοι λατρεύουμε τη σοκολάτα και ακόμα και αν την αποφεύγουμε στην καθημερινή μας διατροφή, σίγουρα έχει τύχει κάποια στιγμή να νιώσουμε μία ξαφνική λιγούρα για κάτι σοκολατένιο ή να θέλουμε να ετοιμάσουμε ένα γρήγορο γλυκό για κέρασμα ή επιδόρπιο.

Τι κάνουμε σε αυτήν την περίπτωση; Μπορούμε να φτιάξουμε με τα χεράκια μας ένα λαχταριστό σοκολατένιο κέικ εύκολα και γρήγορα. Το μόνο που θα χρειαστούμε είναι τρία μόλις υλικά και ελάχιστο χρόνο από τη διάθεσή μας. Μάλιστα για τη συγκεκριμένη συνταγή, δε θα χρειαστεί καν να χρησιμοποιήσετε τον φούρνο σας!

Υλικά:

  • 28 μπισκότα oreo
  • 1 κ.γ. baking powder
  • 1 φλιτζάνι γάλα
  • λίγο λάδι
  • γκανάζ σοκολάτας για το σερβίρισμα (προαιρετικά)

Δείτε τη διαδικασία που πρέπει να ακολουθήσετε στο παρακάτω βίντεο:

Κέικ... του θανάτου με ζαχαρούχο γάλα - Το μυστικό είναι στη γέμιση

Ψάχνετε μια συνταγή, η οποία θα τρελάνει τους οικείους σας στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι, την ώρα του επιδορπίου; Το Athensmagazine.gr σας προτείνει ένα κέικ… του θανάτου με ζαχαρούχο γάλα, με το μυστικό να βρίσκεται στη γέμιση.

Πρόκειται για μια συνταγή, που σίγουρα θα λατρέψετε και θα σας τη ζητούν συνέχεια, όπως τα σοκολατένια τρουφάκια που είναι έτοιμα σε 10 λεπτά.

ζαχαρούχο γάλα κέικ γέμιση

Υλικά

  • 4 αυγά
  • 1/2 κούπα καστανή ζάχαρη
  • 1/2 κούπα ασπρη ζάχαρη
  • 1/2 κούπα σπορέλαιο
  • 1/2 κουπα ελαιόλαδο
  • 2 φακελακια βανιλετα
  • 250 γρ. Φαρίνα
  • 2 κ.σ ζαχαρούχο

Εκτέλεση

  • Χτυπάμε τα αυγά για 7 λεπτά μαζί με τη ζάχαρη να αφρατέψουν. Έπειτα προσθέτουμε το λάδι τη φαρίνα και τις βανίλιες και ανακατεύουμε για 1 λεπτό ακόμα.
  • Βουτυρώνουμε μία φόρμα του κέικ και τοποθετούμε τη μισή ποσότητα του μείγματος ρίχνουμε προσεκτικά λίγο-λίγο ζαχαρούχο προσέχοντας να μην ακουμπήσει στα τοιχώματα και στο υπόλοιπο το μείγμα που έχουμε κρατήσει προσθέτουμε 2κ.σ φαρίνα και 1 κ.σ. ζαχαρούχο το ανακατεύουμε και σκεπάζουμε το υπόλοιπο μείγμα στη φόρμα κέικ.
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 55 λεπτά.
 

Συνταγές

Ροή ειδήσεων

Share