Κυριακή, 13 Ιουνίου 2021

Γλυκό ψυγείου με 3 υλικά και μόνο με 5€ (Video)

Πεντανόστμο και ανάλαφρο

15 Οκτωβρίου 2020 07:32
Γλυκό ψυγείου με 3 υλικά και μόνο με 5€ (Video)
Από Γιάννης Κυριακόπουλος

Το Athensmagazine.gr βρήκε σήμερα για εσάς μια πανεύκολη συνταγή για ένα γλυκό ψυγείου με 3 μόλις υλικά και μόνο με 5€. Επίσης, δείτε την συνταγή για ένα μπισκοτογλυκό ψυγείου με ανάλαφρη κρέμα και γλάσο σοκολάτας.

ΥΛΙΚΑ:

  • 225 γρ. σοκολατένια μπισκότα τύπου πτι μπερ
  • (170 γρ. ολόκληρα και 50 γρ. τριμμένα)
  • 600 ml κρέμα γάλακτος
  • 125 γρ. λιωμένη κουβερτούρα γάλακτος
  • 25 γρ. τριμμένη κουβερτούρα γάλακτος (για διακόσμηση)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

  1. Σε ένα μπολ ή στον κάδο του μίξερ ρίχνουμε όλη την κρύα κρέμα γάλακτος και την χτυπάμε σε δυνατή ταχύτητα μέχρι να γίνει παχύρρευστη κρέμα και όχι σφιχτή σαντιγί.
  2. Αφαιρούμε το 1/3 της παχύρευστης κρέμας, το μεταφέρουμε σε ένα άλλο μπολ και προσθέτουμε τα τριμμένα μπισκότα που έχουμε θρυμματίσει στο multi. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί η κρέμα μπισκότου.
  3. Στα υπόλοιπα 2/3 της παχύρευστης κρέμας προσθέτουμε την λιωμένη σε μπεν μαρί κουβερτούρα γάλακτος.
  4. Με μια σπάτουλα ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
  5. Σε ένα πυρέξ διαστάσεων 26×20 τοποθετoύμε μια στρώση από μπισκότα πτι- μπερ καλύπτοντας τον πάτο και απλώνουμε από πάνω τους την μισή κρέμα με την κουβερτούρα γάλακτος.
  6. Καλύπτουμε με μια δεύτερη στρώση από μπισκότα πτι- μπερ και απλώνουμε ομοιόμορφα από πάνω τους με την κρέμα μπισκότου.
  7. Συνεχίζουμε με την τρίτη και τελευταία στρώση μπισκότων πτι- μπερ και έπειτα στρώνουμε την υπόλοιπη κρέμα με κουβερτούρα γάλακτος.
  8. Διακοσμούμε την επιφάνεια του γλυκού με τριμμένη κουβερτούρα γάλακτος με την βοήθεια ενός τρίφτη.
    Tοποθετούμε το γλυκό στο ψυγείο για 4 ώρες προτού σερβίρουμε.
  9. Απλά, εύκολα και γρήγορα ένα υπέροχο, σοκολατένιο, μπισκοτένιο γλυκό με 3 μόνο υλικά είναι έτοιμο προς ταχεία κατανάλωση μιας και η γεύση του ενθουσιάζει!

Πηγή: xrysoskoufaki.gr

Γλυκό ψυγείου με ζελέ κεράσι και γιαούρτι - Ένα πανεύκολο, πεντανόστιμο και ελαφρύ γλύκισμα

Γλυκό ψυγείου με ζελέ κεράσι και γιαούρτι. Ένα πανεύκολο, πεντανόστιμο και ελαφρύ γλύκισμα για επιδόρπιο και όχι μόνο! Επίσης, δείτε την συνταγή για ένα σοκολατένιο μωσαϊκό έτοιμο σε 10 Λεπτά.

Γλυκό ψυγείου με ζελέ κεράσι και γιαούρτι

Υλικά:

  • 2 φακελάκια ζελέ κεράσι
  • 1/2 κιλό κεράσια καθαρισμένα
  • 2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό
  • 2 κουταλιές σούπας ζάχαρη (προαιρετικά)

Εκτέλεση:

  1. Αρχικά δημιουργούμε το ζελέ κεράσι ακολουθώντας βήμα προς βήμα τις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευασία.
  2. Στη συνέχεια καθαρίζουμε τα κεράσια από τα κουκούτσια τους τα τοποθετούμε στην επιφάνεια μίας φόρμας και από πάνω περιχύνουμε τη μισή ποσότητα από το ρευστό ζελέ.
  3. Βάζουμε τη φόρμα στο ψυγείο μέχρι να σταθεροποιηθεί το ζελέ.
  4. Στην υπόλοιπη ποσότητα ζελέ προσθέτουμε το γιαούρτι και χτυπάμε με το μίξερ χειρός προκειμένου να ομοιογενοποιηθεί καλά το μείγμα μας.
  5. Αφού κρυώσει καλά το ζελέ που έχουμε αφήσει στο ψυγείο περιχύνουμε από πάνω και την υπόλοιπη ποσότητα ζελέ και τοποθετούμε και πάλι τη φόρμα στο ψυγείο για μερικές ώρες.
  6. Για να σερβίρουμε αφήνουμε για λίγο τη φόρμα σε ζεστό νερό ώστε να καλύπτει εξωτερικά τη μισή και έτσι ξεκολλάει πολύ εύκολα το γλυκό μας.

Πηγή: be2news.gr

 

Συνταγές

Ροή ειδήσεων

Share