Βάζει το ρύζι άβραστο μέσα στο πυρέξ, 4 άλλα υλικά και έχει φτιάξει ένα πεντανόστιμο γεύμα για όλη την οικογένεια!
Κάντε το και θα μας θυμηθείτε!
Βάζει το ρύζι άβραστο μέσα στο πυρέξ, 4 υλικά μετά, έχει φτιάξει ένα πεντανόστιμο γεύμα για όλη την οικογένεια!
Η παρακάτω συνταγή με κοτόπουλο, είναι πολύ εύκολη και ταυτόχρονα πεντανόστιμη! Απευθύνεται σε αυτούς που θέλουν να ετοιμάσουν κάτι γρήγορο, αλλά και εντυπωσιακό.
Υλικά:
2 στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα και χωρίς πέτσα
1 φλιτζάνι άψητο άσπρο ρύζι
1 τενεκεδάκι με κρέμα σέλινου
1 πακέτο με γαλλικό μίγμα σούπας κρεμμυδιού
2 ψιλοκομμένα κρεμμύδια
νερό
αλάτι
πιπέρι
Αρχικά, τοποθετήστε το άψητο ρύζι μέσα σε ένα πυρεξ. Βεβαιωθείτε ότι το ρύζι είναι ομοιόμορφα απλωμένο.
Έπειτα, τοποθετήστε το στήθος κοτόπουλου πάνω από το ρύζι.
Στη συνέχεια, ανακατέψτε τη κρέμα σέλινου και τη γαλλική σούπα κρεμμυδιού, φροντίζοντας να προσθέσετε λίγο νερό στο μείγμα.
Προσθέστε λίγο αλάτι και πιπέρι για γεύση, στη συνέχεια ρίξτε όλο το μείγμα πάνω από το κοτόπουλο και το ρύζι.
Τέλος, προσθέστε τα κρεμμύδια και στη συνέχεια τοποθετήστε το πυρεξ στο φούρνο για 2 ώρες, στους 160 βαθμούς Κελσίου.
Όταν το βγάλετε από το φούρνο, θα τρελαθείτε με την πλούσια γεύση του!
Λαχταριστά μπιφτέκια με μπεσαμέλ στο φούρνο!
Φτιάξτε τα πιο γευστικά και λαχταριστά μπιφτέκια που έχετε δοκιμάσει ποτέ. Η συνταγή για τα μπιφτέκια με μπεσαμέλ στο φούρνο θα σας ξετρελάνει!
Δοκίμασε να φτιάξεις τα μπιφτέκια χρησιμοποιώντας μυστικά και tips που έχουν δώσει διακεκριμένοι σεφ. Με αυτό τον τρόπο, θα καταφέρει να έχεις το υπέρτατο αποτέλεσμα!
Υλικά (για 6 μεσαίου μεγέθους μπιφτέκια)
250 γρ. κιμά μοσχαρίσιο
1 κρεμμύδι
2 κουταλιές της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο
1/2 κουταλάκι του γλυκού δυόσμο ξερό
1 αυγό
3 λεπτές φέτες ψωμί μουλιασμένο και στυμμένο καλά
1 ντομάτα τριμμένη
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
Αλάτι-πιπέρι
6 φέτες καπνιστή γαλοπούλα
6 φέτες κασέρι
3 κούπες τσαγιού μπεσαμέλ
Εκτέλεση
Ζυμώνουμε τον κιμά με τα λοιπά υλικά και τα πλάθουμε σε αφράτα, μεσαίου μεγέθους, μπιφτέκια.
Σε ένα πυρέξ, ρίχνουμε 1 ποτήρι του κρασιού νερό, 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, τοποθετούμε τα μπιφτέκια και βάζουμε πάνω από το καθένα, μία φέτα γαλοπούλα και μία κασέρι.
Σκεπάζουμε το κάθε μπιφτέκι με μπόλικη μπεσαμέλ και τα ψήνουμε στο φούρνο, στους 200 βαθμούς, για 1 ώρα.
Aκολουθήστε μας στo Google News
