Πεντανόστιμο σουφλέ ζυμαρικών με μπρόκολο! (Video)
Η συνταγή της ημέρας!
Σας βρήκαμε την πιο νόστιμη συνταγή της ημέρας! Αν δεν έχετε μαγειρέψει ακόμα μπορείτε να φτιάξετε σουφλέ ζυμαρικών με μπρόκολο στο φούρνο! Είναι πεντανόστιμο!
Υλικά (για 6 άτομα)
500 γρ. ορικέτι (μικρόσχημα ζυμαρικά που μοιάζουν με αυτάκια – αντικαθιστούμε με κοχυλάκια)
300 γρ. μανιτάρια λευκά, κομμένα στα 4 ή στη μέση αν είναι μικρά
300 γρ. μπρόκολο, σε μικρά κομμάτια
1 μικρό ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
50 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
500 ml φρέσκο γάλα
60 γρ. γραβιέρα, τριμμένη
2 κουτ. γλυκού δεντρολίβανο ξερό
70 ml ελαιόλαδο
αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ στο Athensmagazine.gr:
Παίρνει κουάκερ και το ρίχνει στην ζύμη με τα μπιφτέκια! Το αποτέλεσμα είναι...
Το Athensmagazine.gr σας βρήκε την καλύτερη συνταγή για μπιφτέκια! Δοκιμάστε να ρίξετε στην ζύμη του κιμά κουάκερ και θα δείτε πόσο διαφορετική θα είναι η γεύση τους!
Υλικά που θα χρειαστούμε
1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
2-3 κρεμμύδια ξερά, τριμμένα στον τρίφτη
2 σκελίδες σκόρδο, τριμμένες ή πολτοποιημένες
6-8 κ.σ. νιφάδες βρώμης
2 μικρές ντομάτες (αρκετά ώριμες, περασμένες από τον τρίφτη)
1 κ.σ. ξύδι
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 αυγό
Αλάτι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Ρίγανη
Λίγο μπούκοβο
Γεμίζει μια φόρμα κέικ με ζύμη και ρίχνει σοκολάτα! Μόλις δείτε τον λόγο θα εκπλαγείτε! (Video)
Εκτέλεση:
Σε ένα μεγάλο μπολ, ζυμώνουμε καλά όλα τα υλικά και το βάζουμε για λίγη ώρα στο ψυγείο, προκειμένου να βγάλουν τα αρώματα τους.
Βάζουμε λίγο λάδι στα χέρια μας, πλάθουμε τα μπιφτέκια και τα τοποθετούμε σε ταψάκι καλυμμένο με αντικολλητικό χαρτί.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά περίπου μέχρι να ροδίσουν καλά και από τις δύο πλευρές.
Η τυρόπιτα της μαμάς με 2 κινήσεις έτοιμη σε 10 λεπτά
Μια συνταγή για μια νόστιμη και πολύ γρήγορη τυρόπιτα χωρίς φύλλο έτοιμη σε 10 λεπτά με 2 κινήσεις για το φούρνο για σνακ ή συνοδευτικό με τα ψητά μας. Εύκολη τυρόπιτα έτοιμη σε 30 λεπτά!
Υλικά συνταγής
200γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
300γρ. φέτα θρυμματισμένη
50 γρ. ανθότυρο θρυμματισμένο
1 αβγό
1 κουταλιά βούτυρο [λιωμένο] + βούτυρο για να αλείψετε το πυρέξ
1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό [200 γρ]
120 ml γάλα
πιπέρι
1 πρέζα μοσχοκάρυδο
Διαβάστε με την ευκαιρία: Τυρόπιτα με ζαμπόν ξεσκέπαστη!
Εκτέλεση συνταγής
Βάζετε το αλεύρι σε ένα μεγάλο μπολ,
Aνοίγετε μια τρύπα στη μέση
Σιγά-σιγά προσθέτετε μέσα της όλα τα υπόλοιπα υλικά, ανακατεύοντας απαλά, σαν να διπλώνετε το μείγμα.
Τελειώνετε με μοσχοκάρυδο και λίγο πιπέρι. Ανακατεύετε καλά.
Αδειάζετε το μείγμα σε ένα πυρέξ που προηγουμένως έχει λαδώσει καλά
Tο ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C μέχρι η πίτα να φουσκώσει και να ροδίσει.
Aκολουθήστε μας στo Google News
