Εύκολη και απολαυστική σοκολατένια λάβα για δύο!
Κόλαση!
Εύκολη και απολαυστική σοκολατένια λάβα για δύο, γιατί είναι Κυριακή και θέλουμε ένα γλυκάκι μετά το μεσημεριανό ή με τον απογευματινό καφέ μας!
Ένα γλυκό που δεν περιέχει σοκολάτα είναι πραγματικά γλυκό; Το απολαμβάνουμε το ίδιο; Όχι θα απαντήσουμε και θα σου δείξουμε τη συνταγή για την πιο εύκολη και απολαυστική σοκολατένια λάβα που έχεις δοκιμάσει ποτέ!
Η συνταγή είναι για δύο. Για εσένα και το ταίρι σου ίσως ή για εσένα και την καλύτερη σου φίλη. Χρειάζεσαι πολύ λίγα υλικά που πιθανότατα έχεις ήδη στην κουζίνα και μόλις 10 λεπτά απ’ τον χρόνο σου.
Τι θα χρειαστείς για τη σοκολατένια λάβα;
50 γρ. βούτυρο
85 γρ. κουβερτούρα κομμένη σε μικρά κομμάτια
1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη καφέ εσπρέσο
1/4 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
1/4 φλιτζάνι ζάχαρη
1 μεγάλο αυγό, σε θερμοκρασία δωματίου
1 κρόκο αυγού, σε θερμοκρασία δωματίου
1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
1/4 φλιτζάνι αλεύρι
1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Πώς θα φτιάξεις τη σοκολατένια λάβα;
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Δολοφονία on air για την Τατιάνα Στεφανίδου: Σοκαρισμένη η παρουσιάστρια!
Συνταγή:
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180° C. Αλείφουμε δύο ατομικά σκεύη για σουφλέ σοκολάτας με λίγο βούτυρο. Τα αφήνουμε στην άκρη.
Προσθέτουμε το βούτυρο και τη σοκολάτα σε ένα μπολ, στον φούρνο μικροκυμάτων. Λιώνουμε τα δύο υλικά για 20 δευτερόλεπτα, ανακατεύουμε καλά το μείγμα και συνεχίζουμε να το τοποθετούμε με διαστήματα 20 δευτερολέπτων στον φούρνο, μέχρι να λιώσει η σοκολάτα.
Αφαιρούμε το μείγμα από τον φούρνο και ανακατεύουμε απαλά τη σοκολάτα. Προσθέτουμε το εσπρέσο και στη συνέχεια τη ζάχαρη.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Σοκ: Σκότωσαν μέσα στις φυλακές Κορυδαλλού τον Αλβανό κατηγορούμενο για την δολοφονία του Μιχάλη Ζαφειρόπουλου!
Χτυπάμε αυτά τα υλικά καλά μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη και προσθέτουμε το αυγό, τον κρόκο αυγού και τη βανίλια.
Προσθέτουμε το αλεύρι και το αλάτι και ανακατεύουμε μέχρι να συνδυαστούν καλά.
Τοποθετούμε το μείγμα ομοιόμορφα στα δύο σκεύη και τα ψήνουμε για 11 με 12 λεπτά ή μέχρι ν’ αρχίσουν να φουσκώνουν οι κορυφές του.
Αφαιρούμε από τον φούρνο τη σοκολατένια λάβα και τη σερβίρουμε ζεστή με λίγη σαντιγί, παγωτό ή και διάφορα φρούτα.
Aκολουθήστε μας στo Google News
