Παρασκευή, 19 Απριλίου 2024

Υπέροχος παγωμένος κορμός με μερέντα!

Είναι σκέτη «κόλαση»

28 Ιουλίου 2018 11:22
Υπέροχος παγωμένος κορμός με μερέντα!

Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε έναν υπέροχο παγωμενό κορμό με μερέντα;

Νομίζω κανείς!

Αν λατρεύετε κι εσείς την μερέντα, τότε πρέπει να φτιάξετε τον πιο γρήγορο και λαχταριστό κορμό!

Υλικά (για 8 μερίδες)

200 γρ. κρέμα γάλακτος με γύρω στο 35% λιπαρά
400 γρ. άλειμμα τύπου Μερέντα
1½ πακέτο (περίπου 340 γρ.) μπισκότα τύπου Μιράντα
2 κουτ. σούπας τρούφα άσπρη
2 κουτ. σούπας τρούφα μαύρη
Χτυπαμε σε μέτρια ταχύτητα του μίξερ, με το σύρμα, την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Μάχη για τη ζωή της δίνει πασίγνωστη Ελληνίδα δημοσιογράφος!

Στο μεταξύ, σπάμε τα μπισκότα σε κομματάκια. Αδειάζουμε το άλειμμα σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέτουμε τη σαντιγί και ανακατεύουμε απαλά, μέχρι να ομογενοποιηθούν. Ενσωματώνουμε τα μπισκότα.

Απλώνουμε μια λαδόκολλα στον πάγκο εργασίας. Βάζουμε επάνω το μείγμα και το πλάθουμε σε μπαστούνι. Αναμειγνύουμε την άσπρη με τη μαύρη τρούφα.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Σωκράτης Κόκκαλης - Μαρία Τσούτσια: Ανατριχιαστική αποκάλυψη για την σχέση τους, 15 μέρες μετά το μοιραίο!

Πασπαλίζουμε τον κορμό αλλά και όλη την επιφάνεια της λαδόκολλας με την τρούφα. Κυλάμε τον κορμό πάνω στην τρούφα για να κολλήσει γύρω-γύρω.

Αφήνουμε το γλυκό στην κατάψυξη να κρυώσει και να σφίξει για τουλάχιστον 1 ώρα. Εκεί και τον διατηρούμε.

 

Συνταγές

Ροή ειδήσεων

Share