Σάββατο, 20 Απριλίου 2024

Συνταγή για αυγοφέτες-ρολό με ζαμπόν και τυρί του τοστ!

Η συνταγή που όλοι αγαπάμε!

30 Ιουνίου 2018 12:31
Συνταγή για αυγοφέτες-ρολό με ζαμπόν και τυρί του τοστ!

Υλικά συνταγής

8 φέτες μαλακό ψωμί του τοστ
2 αυγά χτυπημένα σε κάτι λιγότερο από 1/2 φλιτζάνι φρέσκο γάλα
8 φέτες ζαμπόν σε φέτες (ή γαλοπούλα)
8 φέτες τυρί του τοστ
βούτυρο ή άλλη λιπαρή ύλη για το τηγάνισμα

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Τα Ζώδια του Σαββάτου, 30/06/2018 by MagicF’Ariel!

Εκτέλεση συνταγής
Πιέζετε με τον πλάστη κάθε φέτα ψωμί να λεπτύνει όσο πάει.

Απλώνετε σε κάθε φέτα ψωμί, που έχετε λεπτύνει με τον πλάστη, μια φέτα τυρί και μία φέτα ζαμπόν. Αν θέλετε βάζετε και δεύτερη φέτα τυριού και από λίγη μουστάρδα (προαιρετικά).

Τυλίγετε κάθε φέτα σε ρολό. Τις βουτάτε μία μία στο μείγμα αυγού-γάλακτος και τις τηγανίζετε σε καυτό βούτυρο (ή ό,τι χρησιμοποιήσετε) μέχρι να ροδίσουν.

Συμβουλή

1. Αν δεν έχετε πλάστη, ένα καθαρό, λείο μπουκάλι θα κάνει τη δουλειά του. 2.Kαθώς ακουμπάτε την αυγοφέτα στο τηγάνι ξεκινήστε από το σημείο της ένωσης. Ψήνεται αμέσως και κολλάει, οπότε δε σας ξεδιπλώνεται με τίποτα. 3. Αν θέλετε, για αισθητικούς και μόνο λόγους, μπορείτε να αφαιρέσετε την κόρα του ψωμιού.

 

Συνταγές

Ροή ειδήσεων

Share