Παρασκευή, 29 Μαρτίου 2024

Το απόγευμα κάνουμε ένα διάλειμμα για σάντουιτς με μπέικον κι αυγό

Λαχταριστή συνταγή!

21 Ιουνίου 2018 12:10
Το απόγευμα κάνουμε ένα διάλειμμα για σάντουιτς με μπέικον κι αυγό

οιος είπε ότι όλα τα υλικά ενός σάντουιτς πρέπει να είναι στο εσωτερικό του; Ένα κλασικό σάντουιτς μπορεί ν’ αποκτήσει μοντέρνα χροιά βγάζοντας μερικά απ’ τα υλικά στο εξωτερικό του!
Αυτό θα κάνουμε σ’ αυτό το σάντουιτς με μπέικον κι αυγό, όπου το αυγό βγαίνει στον επιφάνεια και γίνεται ο πρωταγωνιστής του πιάτου. Ένα σάντουιτς που μπορείς ν’ απολαύσεις ως απογευματινό σνακ, πρωινό ή ακόμα και μεσημεριανό στη δουλειά!

Τι θα χρειαστείς για το σάντουιτς με μπέικον κι αυγό;
Λάδι για το τηγάνισμα
4 φέτες καπνιστό μπέικον
2 φέτες ψωμί για σάντουιτς
1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα
1 μικρό αυγό
1 κουταλιά της σούπας κέτσαπ για το σερβίρισμα

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: «Πήγα να φυλάξω το ένα και χτύπησα το άλλο»: Σοκάρει ο οδηγός που σκότωσε το αγοράκι!

Πώς θα φτιάξεις το σάντουιτς με μπέικον κι αυγό;
Ζεσταίνουμε λάδι σ’ ένα αντικολλητικό τηγάνι.
Τηγανίζουμε το μπέικον μέχρι να γίνει τραγανό και στη συνέχεια το αφήνουμε στην άκρη σ’ ένα πιάτο με λαδόκολλα.
Κάνουμε μια τρύπα στη μια φέτα του ψωμιού για σάντουιτς κι αλείφουμε και τις δύο φέτες με μαγιονέζα.
Ζεσταίνουμε λίγο το ψωμάκι μέσα στο τηγάνι όπου τηγανίσαμε το μπέικον.
Σπάμε το αυγό μέσα στην τρύπα της μιας φέτας ψωμιού.
Αφήνουμε να μαγειρευτεί για μερικά λεπτά καλύπτοντας το τηγάνι μ’ ένα καπάκι μέχρι να είναι έτοιμο το αυγό αλλά μαλακός ο κρόκος.
Αλείφουμε τη μια φέτα ψωμιού με κέτσαπ. προσθέτουμε το μπέικον και σκεπάζουμε το σάντουιτς με τη φέτα με το αυγό.

 

Συνταγές

Ροή ειδήσεων

Share