H πιο νόστιμη συνταγή για γιαουρτόπιτα!

Παραδοσιακή και νόστιμη!

20 Ιουνίου 2018 11:59

Υλικά συνταγής
Για τη ζύμη

3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
6 κουταλιές της σούπας βούτυρο
λίγο αλάτι
Για τη γέμιση

VIRAL ΕΙΔΗΣΗ

Survivor 2024 spoiler 16/04: Σκάνδαλο με την αποχώρηση του Τζέιμς Καφετζή! Είναι όλα ψέματα

400 γρ. φέτα
150 γρ. κίτρινα τυριά
3 αυγά
1/2 λίτρο γάλα
πιπέρι
ελαιόλαδο για το άλλειμα των φύλλων

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Survivor spoiler: Γίνεται ατομικό από την...

Εκτέλεση συνταγής

Σε μία λεκάνη ζυμώνετε όλα τα υλικά της ζύμης μέχρι να αποκτήσετε μια μαλακή ζύμη. Τη σκεπάζετε και την αφήνετε στο ψυγείο για 30'. Χωρίζετε τη ζύμη σε 4 μπαλάκια κι ανοίγετε 4 φύλλα. Ανακατεύετε τα τυριά με λίγο πιπέρι.

Λαδώνετε ένα ταψί και στρώνετε το πρώτο φύλλο. Το λαδώνετε με λίγο λάδι και βάζετε μια στρώση από το μείγμα των τυριών. Συνεχίζετε με το δεύτερο φύλλο και ξαναβάζετε τυριά. Τέλος τοποθετείτε το τρίτο φύλλο με τα τυριά που έχουν μείνει και σκεπάζετε με το τελευταίο φύλλο. Δεν ξεχνάτε να λαδώνετε τα φύλλα.

Χτυπάτε τα αυγά με το λάδι και περιχύνετε την πίτα. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C για 1 ώρα περίπου.

Aκολουθήστε μας στo Google News