Φάβα με κρεμμύδι και μαϊντανό και Σπετζοφάι!

14 Μαρτίου 2018 09:40

Ο Βασίλης Καλλίδης ετοίμασε σήμερα στο Πρω1νό δυο τέλειες συνταγές που σίγουρα θα σας ξετρελάνουν. Αναφερόμαστε στις Φάβα με κρεμμύδι και μαϊντανό και Σπετζοφάι! Δείτε πως θα φτιάξετε και τα δύο αυτά σούπερ φαγητά.

Φάβα με κρεμμύδι και μαϊντανό!

VIRAL ΕΙΔΗΣΗ

Survivor 2024 spoiler 20/04: Γυρίζει ο άνεμος! Αυτή η ομάδα κερδίζει την 1η ασυλία

Υλικά:

2 φλ φάβα

1 κρεμμύδι στα τέσσερα

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Σκάνδαλο στο Survivor 2: Η παίκτρια που το έσκασε από την παραλία και επικοινώνησε κρυφά με την οικογένεια της! Η αποχώρηση, το κλέψιμο και το ψέμα που δεν έδειξαν οι κάμερες!

1 κ.γ. αλάτι

Εκτέλεση:

Πλένουμε τη φάβα κάτω από τρεχούμενο νερό μέσα σε ένα σουρωτήρι. Βράζουμε τη φάβα με 8 ποτήρια νερό και το κρεμμύδι σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσει, περίπου 1 ώρα.

Τελευταία στιγμή προσθέτουμε το αλάτι και αλέθουμε στο μπλέντερ.

Σπετζοφάι!

Υλικά:

500 γρ λουκάνικα

12 πιπεριές κέρατα

3 ντομάτες ώριμες

1 σκελίδα σκόρδο

4 κ.σ. ελαιόλαδο

αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση:

Κόβουμε τα λουκάνικα σε ροδέλες και τα σοτάρουμε σε δυνατή φωτιά για 3-4 λεπτά. Προσθέτουμε τις πιπεριές κομμένες σε ροδέλες και το σκόρδο και συνεχίζουμε το σοτάρισμα.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Τι είναι αυτό το "ΤΙΝΑΦΤΟΡΕ" που έχει κατακλύσει το διαδίκτυο;

Βάζουμε στο φαγητό τις ντομάτες κομμένες σε κυβάκια και το αλατοπίπερο και συνεχίζουμε το βράσιμο για 15 λεπτά.

Aκολουθήστε μας στo Google News