Πέμπτη, 22 Φεβρουαρίου 2024

Το μυστικό είναι στο ψωμί: Το καλύτερο σάντουιτς της Αθήνας με τα ολόφρεσκα αγνά υλικά

Ακόμα να το δοκιμάσεις;

5 Δεκεμβρίου 2023 09:04
Το μυστικό είναι στο ψωμί: Το καλύτερο σάντουιτς της Αθήνας με τα ολόφρεσκα αγνά υλικά
Από Παναγιώτης Παπανικολάου

Σύμφωνα με την ιστορία, ο Τζον Μοντέγκιου ήταν ένας κόμης του 18ου αιώνα που φημίζεται για την εμπνευσμένη δημιουργία του αγαπημένου σάντουιτς. Ο λόγος που τον εμπνέει ήταν η ανάγκη να διατηρεί τα χέρια του καθαρά ενώ έπαιζε χαρτιά. Μάλιστα, λέγεται ότι μια μέρα που ήταν πεινασμένος και είχε βιαστεί, ζήτησε να φτιαχτεί ένα γρήγορο γεύμα που να μην απαιτεί μαχαιροπίρουνο, ώστε να μπορεί να συνεχίσει την παρτίδα του. Ίσως αυτή να ήταν η πρώτη και τελευταία φορά στην ιστορία που ένας εθισμός προσέφερε ένα μεγάλο δώρο.

Το μυστικό είναι στο ψωμί: Το καλύτερο σάντουιτς της Αθήνας με τα ολόφρεσκα αγνά υλικά

Αυτή η εκπληκτική ιστορία προφανώς ενέπνευσε τους ανθρώπους του "Μοντάκιου" στη Στοά Κοραή να δημιουργήσουν ένα κατάστημα βασισμένο στα σάντουιτς. Σάντουιτς με ψωμί τσιαπάτα ή μπαγκέτα, ελληνικά και ιταλικά αλλαντικά, όλες οι αλοιφές φτιαγμένες χειροποίητα και φρέσκα λαχανικά. Όπως καταλαβαίνεις, το σάντουιτς στο "Μοντάκιου" είναι γρήγορο, αλλά ποιοτικό.

Το μυστικό είναι στο ψωμί: Το καλύτερο σάντουιτς της Αθήνας με τα ολόφρεσκα αγνά υλικά

Οι περισσότερες επιλογές σάντουιτς φέρουν ονόματα πόλεων της Ελλάδας και της Ιταλίας, προσδίδοντας ακόμα μεγαλύτερο ενδιαφέρον στο παιχνίδι. Στη φωτογραφία παραπάνω, παρατηρείτε το σάντουιτς Αλόννησος, με παστράμι γαλοπούλας, γλυκά ξυνομυζήθρα, ρόκα και μανιτάρια.

Το μυστικό είναι στο ψωμί: Το καλύτερο σάντουιτς της Αθήνας με τα ολόφρεσκα αγνά υλικά

Ο Αχέροντας (με χοιρομέρι, ψητά κολοκυθάκια, παλαιομένο cheddar και ομελέτα), η Verona (με προσούτο parma, βουβαλίσια μοτσαρέλα, ρόκα και ντομάτα) και το Καρπενήσι (με χειροποίητη μελιτζανοσαλάτα, καραμελωμένα κρεμμύδια, ψητά μανιτάρια και ρόκα) αποτελούν τρεις από τις πιο ξεχωριστές και αγαπημένες επιλογές που αξίζει να δοκιμάσεις.

Το μυστικό είναι στο ψωμί: Το καλύτερο σάντουιτς της Αθήνας με τα ολόφρεσκα αγνά υλικά


Φυσικά, πάντα έχεις τη δυνατότητα να δημιουργήσεις το δικό σου σάντουιτς με το ψωμί, τα αλλαντικά και τα τυριά που αγαπάς. Με μια ματιά στον κατάλογο, θα σε πείσει πώς πρέπει να ανανεώσεις τη σχέση σου με το σάντουιτς και θα δεις πόσο απρόβλεπτα ενδιαφέρον μπορεί να γίνει.

Το μυστικό είναι στο ψωμί: Το καλύτερο σάντουιτς της Αθήνας με τα ολόφρεσκα αγνά υλικά

ΜΟΝΤΑΚΙΟΥ
Διεύθυνση: Σταδίου 30
Πληροφορίες & παραγγελίες: 21 0331 6500

 

Street Food

Ροή ειδήσεων

Share