Υποκλίνεται όλη η Αθήνα: Το «gourmet» σουβλάκι με το απίθανο κρέας που έχει γίνει talk of the town
Ακόμα να το δοκιμάσεις;
Ένα σουβλάκι μπορεί να χαρακτηριστεί ως "dirty". Από την άλλη, μπορεί να θεωρηθεί επίσης "gourmet". Όταν όμως αυτά τα δύο ενωθούν στην ίδια πρόταση, προκύπτουν απορίες που μας κάνουν να θέλουμε πολύ να το δοκιμάσουμε – ή ακόμα καλύτερα, να το απολαύσουμε στο σπίτι μας. Μπορεί να αρχίσουμε επιφυλακτικά, αλλά στο τέλος θα καταλάβουμε ότι άξιζε τον κόπο και το σουβλάκι θα βρει τη θέση του στο ψυγείο μας.
Στο κατάστημα "Dirty Gourmet Souvlaki" θα βρεις έναν γύρο που θα σε καταπλήξει και θα σε καθηλώσει, αλλά όχι με τον συνηθισμένο τρόπο που έχεις συνηθίσει. Ο γύρος είναι ψημένος οριζόντια στα κάρβουνα, και όχι κάθετα όπως συνήθως. Ίσως φαίνεται "ανάποδο", αλλά πρέπει να τον δοκιμάσεις για να αντιληφθείς την εκπληκτική και ζουμερή γεύση που προσφέρει.
Αναχωρούμε με αγκαλιά πόνου από τον μοναδικό γύρο, για τον οποίο θα μπορούσαμε να γράψουμε ακόμα και ωδή. Συνεχίζουμε στις υπόλοιπες κρεατοεπιλογές, που είναι εξίσου αξιομνημόνευτες και πεντανόστιμες. Κλασικές; Ναι! Μοναδικές; Όχι, όπως τονίζει το "Dirty Gourmet Souvlaki" στην περιγραφή του. Αν θες να μάθεις τι μαγεύει τον ουρανίσκο μας περισσότερο στον κατάλογο, θα σου αποκαλύψουμε μόνο δύο λέξεις που θα σε οδηγήσουν στην απόλυτη απόλαυση: κεμπάπ προβατίνα! Δεν χρειάζονται περαιτέρω συστάσεις, αρκεί να γνωρίζεις ότι θα σε ανατριχιάσει.
Υπάρχουν πολλές vegan επιλογές, αλλά ξεχωρίζουμε τον κιμά μανιταριού - μην τον κρίνεις αν δεν τον δοκιμάσεις. Μεταξύ των πραγμάτων που δεν πρέπει να κρίνεις πριν τα δοκιμάσεις, είναι και το τζατζίκι αβοκάντο. Ακόμα κι αν δεν θες να το παραδεχτείς, μια γεύση θα σε πείσει ότι είναι κάτι εξαιρετικό, που θα έπρεπε να γνωρίζουμε εδώ και χρόνια.
Ο γύρος ψήνεται οριζόντια, όπως σου εξήγησα προηγουμένως, και τώρα ήλθε η ώρα να τον δεις για να τον κατανοήσεις καλύτερα. Αλήθεια τώρα, δεν νιώθεις ότι θα ήταν κρίμα να μην δοκιμάσεις αυτήν την καινοτομία;
Αν είσαι έτοιμος να παραγγείλεις και σου λείπει το ορεκτικό, πρέπει να γνωρίσεις τις χειροποίητες πίτες DG που ψήνονται στον ξυλόφουρνο! Είτε θεωρείς αυτό που έχεις ήδη δει θαυμάσιο, είτε θέλεις να ανακαλύψεις κάτι νέο, το «Dirty Gourmet Souvlaki» είναι εδώ για εσένα.
Dirty Gourmet Souvlaki
Διεύθυνση: Λεωφόρος Πεντέλης 104
Πληροφορίες & παραγγελίες: 21 0689 0046
Aκολουθήστε μας στo Google News
