Σάββατο, 20 Απριλίου 2024

Τα δύο μυστικά για να διατηρούνται φρέσκες οι ντομάτες

Απίθανο τρικ

5 Δεκεμβρίου 2021 21:26
Τα δύο μυστικά για να διατηρούνται φρέσκες οι ντομάτες
Από ATHENSMAGAZINE TEAM

Είναι δύσκολο να διαλέξουμε το αγαπημένο μας καλοκαιρινό φαγητό, αλλά αν υπάρχει μία τροφή που κάνει πολλά ελληνικά πιάτα ακόμα πιο νόστιμα από ό,τι συνήθως, αυτές είναι οι ντομάτες.

Λεκέδες από ντομάτα; Το σούπερ τρικ που θα τους διώξει

Φρέσκες, ζουμερές, κόκκινες καλοκαιρινές ντομάτες. Υπάρχει κάτι καλύτερο; Είτε σε σάλτσα, είτε σε σαλάτα, οι ντομάτες κάνουν τα πάντα καλύτερα. Τουλάχιστον μέχρι να χάσουν την φρεσκάδα τους…

Διότι μετά από κάποιες μέρες αφότου κοπούν από το χωράφι και μέχρι να τις αγοράσετε και να τις χρησιμοποιήσετε από το σημείο που τις έχετε αποθηκεύσει (πιθανώς για κάποιες μέρες επιπλέον), χάνουν την σπιρτάδα στην γεύση τους.

ντοματα-μυστικα

Ευτυχώς, υπάρχει ένας τρόπος για να διατηρήσετε τις ντομάτες φρέσκες για περισσότερες μέρες. Σύμφωνα με το Pure Wow, πρέπει απλά να ακολουθήσετε δύο βήματα:

  • Αποθηκεύστε τις σε θερμοκρασία δωματίου. Μην βάζετε τις ντομάτες σας στο ψυγείο!
  • Οπουδήποτε και αν τις τοποθετήσετε, ακουμπήστε τις με το κοτσάνι προς τα κάτω για να σταματήσετε την είσοδο του αέρα και ταυτόχρονα να μην αφήσετε την υγρασία από το εσωτερικό τους να φύγει.

Αυτό ήταν! Με δύο τόσο απλές κινήσεις, οι ντομάτες σας θα είναι φρέσκες για αρκετές περισσότερες ημέρες.

 

Γεύση

Ροή ειδήσεων

Share