Σάββατο, 31 Ιουλίου 2021

Εύκολη τυρόπιτα σουφλέ

Θα ενθουσιαστείς!

24 Απριλίου 2021 13:04
Εύκολη τυρόπιτα σουφλέ

Πεντανόστιμη συνταγή για τυρόπιτα σουφλέ, έτοιμη μέσα σε λίγα λεπτά.

Τώρα, μπορείς ν' απολαύσεις την αγαπημένη σου τυρόπιτα σε μορφή σουφλέ και να εντυπωσιάσεις ακόμα και τους ποιο απαιτητικούς.

Εύκολη συνταγή για τυρόπιτα σουφλέ
ΥΛΙΚΑ

  • 12 φύλλα κρούστας
  • 450 γρ. φέτα
  • 200 γρ. ελαιόλαδο
  • 4 αβγά
  • 500 ml γάλα κατσικίσιο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  • Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς
  • Λαδώνουμε το ταψί και στρώνουμε τρία φύλλα (τα οποία δώνουμε το καθένα ξεχωριστά) και φροντίζουμε να εξέχουν από το ταψί
  • Απλώνεται όλη τη φέτα και γυρίζεται προς τα μέσα τα φύλλα που βγαίνουν από το ταψί.
  • Στην συνέχεια βάζετε από πάνω τα υπόλοιπα φύλλα (τσαλακωμένα)
  • Χαράζεται σε τετράγωνα κομμάτια
  • Σε ένα μπολ, σπάτε τα αβγά, ρίχνετε το υπόλοιπο λάδι που χρησιμοποιήσατε για τα φύλλα και προσθέτετε το γάλα. Ανακατεύετε καλά και το περιχύνετε την τυρόπιτα.
  • Ψήνετε για 50 λεπτά μέχρι να ροδίσει.

Πηγή: mageirikhkaisuntages.gr

Τυρόπιτα με κολοκύθια

Εύκολη τυρόπιτα με κολοκύθια

Φτιάξτε λαχταριστή τυρόπιτα με κολοκυθάκια και ελάχιστα ακόμα υλικά. Πρόκειται για μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που σίγουρα θα σας εντυπωσιάσει. Ωστόσο, αν δε θέλετε τυρόπιτα, δείτε εδώ μια συνταγή για πατάτες γεμιστές.

Υλικά (10 μερίδες)

  • 1 πακέτο φύλλο κρούστας
  • 4-5 κολοκύθια μέτρια
  • 2 πατάτες
  • 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι
  • 1 ντομάτα ψιλοκομμένη
  • 1/2 κιλό τυρί με λίγα λιπαρά
  • Λίγο λάδι για να ψήσουμε τα λαχανικά και να αλείψουμε τα φύλλα

Εκτέλεση

  • Κόβουμε σε ροδέλες τα κολοκύθια και σε τετράγωνα κομμάτια τις πατάτες. Τα ψήνουμε σε κατσαρόλα, με το λάδι το κρεμμύδι και τη ντομάτα, για 20 περίπου λεπτά, μέχρι να ψηθούν. Η θερμοκρασία θα είναι στο μισό (αν το ανώτερο είναι το 6, τα ψήνω στο 2).
  • Σε ένα ταψάκι μετρίου μεγέθους βάζουμε λίγο λάδι και στρώνουμε τα μισά φύλλα.
  • Στο σκεύος που ψήσαμε τα λαχανικά βάζουμε το τυρί και ανακατεύουμε.
  • Αδειάζουμε το μείγμα στο ταψί, σκεπάζουμε με τα υπόλοιπα φύλλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.

Πηγή: cookpad.com

 

Γεύση

Ροή ειδήσεων

Share