Γνωρίστε το bistro που έφερε αέρα Γαλλίας στο... Χαλάνδρι

5 Απριλίου 2017 15:23

Από την Κατερίνα Ρίγκου ([email protected])

Περνώντας από το στενό δρομάκι της Σωκράτους στο Χαλάνδρι, αποκλείεται να μην τραβήξει το βλέμμα σου! Γιατί το Chapeau είναι ατμοσφαιρικό και ιδιαίτερο...

Αρχικά τα χρώματα αλλά και η μεγάλη περιμετρική τζαμαρία, εντυπωσιάζουν. Μπαίνοντας, ένας άνετος χώρος με κυρίαρχο χρώμα το σομόν, τραπεζάκια, ξύλο, σκαμπό και ένα επιβλητικό μπαρ επιβεβαιώνει το ρομαντικό στοιχείο και τη φιλοσοφία του Chapeau, ένα προσεκτικά φτιαγμένο γαλλικό bistro, τόσο ως προς το χώρο, όσο και ως προς τις υπηρεσίες.

Μπορεί να το επιλέγουμε από το πρωί για καφέ και πρωινό (φυσικά με γαλλικές επιρροές) αλλά το κομμάτι όπου κάνει το Chapeau ξεχωριστό είναι το φαγητό και τα aperitino. Ενα εξαιρετικό άκρως ανανεωμένο γαλλικό μενού από τον μετρ του είδους τον chef Γιάννη Στανίτσα υπόσχεται γαστρονομικές απολαύσεις που θα εξιτάρουν όλες τις αισθήσεις, για τους λάτρεις και μη του είδους!

Στο ίδιο μήκος κύματος φυσικά και τα υπέροχο γλυκά, που θα τα δείτε να ''ποζάρουν'' στη βιτρίνα. Δεν είναι άλλωστε τυχαίο, ότι στον 1,5 χρόνο παρουσίας του έχε αποκτήσει πιστούς θαμώνες και συνεχώς κερδίζει και άλλους -από κάθε περιοχή της πόλης που θέλουν να απολαύσουν αυθεντική γευστικότατη γαλλική κουζίνα σε ένα αντίστοιχο ατμοσφαιρικό περιβάλλον.

Από την άλλη, το bar προτείνει μια μελετημένη wine list με περίπου 24 ετικέτες, premium labels αλλά και μια εξίσου καλοδουλεμένη signature cocktail list με 10 in house επιλογές όπως και προτάσεις aperitivo (18:00-22:00) που είναι άριστα συνδυασμένες γευστικά και αρωματικά με τις επιλογές του μενού.

Ο χώρος κάτω από την συρόμενη οροφή ειδικά όταν ο καιρός είναι καλός, γίνεται ανάρπαστος!

Highlight: Το εξαιρετικό brunch σε μπουφέ κάθε Σ/Κ (15/άτομο). Καθημερινά 09:00- 02:00.