Πέμπτη, 25 Απριλίου 2024

Θρακιώτικες σπεσιαλιτέ σε ένα επετειακό διήμερο στο Καλλίστη Γεύσεις

19 Δεκεμβρίου 2012
Θρακιώτικες σπεσιαλιτέ σε ένα επετειακό διήμερο στο Καλλίστη Γεύσεις

Μία γαστρονομική περιήγηση στην Θράκη θα πραγματοποιηθεί για δύο βραδιές, στις 19 και 20 Δεκεμβρίου, με παραδοσιακά προϊόντα και γεύσεις της περιοχής που «παντρεύονται» με κρασιά του Κτήματος Βουρβουκέλη στο εστιατόριο «Καλλίστη Γεύσις», σε συνεργασία με την εταιρεία Genius in Gastronomy που ειδικεύεται στο κρασί.

Το μενού περιλαμβάνει για apéritif Avdiros Rosé, στη συνέχεια Τρίγωνα πανοράματος με μους λευκού ταραμά και Πλατό με κασέρι, αχλάδι και παστράμι με λευκό Lagara, Σπετσοφάϊ με λουκάνικα Θράκης μαζί με ερυθρό Λημνιό, Χοιρινό με λάχανο με ερυθρό Lagara και για το τέλος, Ζεστή κρέμα γαλακτομπούρεκου με φύλλο κρούστας, συνοδευόμενη από ένα ποτήρι με Απόσταγμα από το Κτήμα Βουρβουκέλη.

Πληροφορίες: Καλλίστη Γεύσις, Ασκληπιού 137, Αθήνα, 212 1006520, τιμή 25€/άτομο.

www.clickatlife.com

 

Παραδοσιακή Ελληνική Κουζίνα

Ροή ειδήσεων

Share