Πέμπτη, 28 Μαρτίου 2024

The Sushi bar: Τα μυστικά του αυθεντικού sushi!

19 Νοεμβρίου 2015
The Sushi bar: Τα μυστικά του αυθεντικού sushi!

Η απόλαυση του sushi δεν είναι μόνο μια γευστική εμπειρία αλλά ένα ταξίδι στη φιλοσοφία και στην παράδοση μιας ολόκληρης κουλτούρας. 19 χρόνια πριν, η αγάπη για την κουλτούρα αυτή, οδήγησε τους ανθρώπους του Sushi Bar να εισάγουν για πρώτη φορά το Αθηναïκο κοινό στον κόσμο του sushi.

Οι «βαθιά μυημένοι» γνωρίζουν πως στο the Sushi bar θα βρουν μόνο φρέσκες πρώτες ύλες, ψάρια ημέρας από το δικό μας δίκτυο ψαράδων, τζίντζερ φρέσκο πικλαρισμένο από το προσωπικό του εστιατορίου, αλλά πάνω απ’όλα την εμπειρία και την επιστημονική προσέγγιση που διασφαλίζει την αδιαπραγμάτευτη ποιότητα που προσφέρουν.

Στο the Sushi bar οι γνώστες του είδους θα απολαύσουν τη βελούδινη υφή στα φιλέτα ψαριών (sashimi) αφού η δεξιοτεχνία στο φιλετάρισμα ικανοποιεί και τους πιο απαιτητικούς, ενώ οι αρχάριοι θα ανακαλύψουν, με την κατάλληλη καθοδήγηση, πως το sushi μπορεί να είναι κατά βάση ωμό αλλά πως τελικά όλα είναι θέμα ποιότητας και κατάλληλης προσέγγισης.

Ένα επιτυχημένο αυθεντικό sushi bar, με διάρκεια στο χρόνο, χρειάζεται να έχει σεβασμό στις ιαπωνικές αξίες, βαθιά γνώση της ιαπωνικής φιλοσοφίας, άριστη ποιότητα πρώτων υλών και εμπειρία για την κατάλληλη επιλογή και προετοιμασία τους.

Info

Παγκράτι │Πλ. Βαρνάβα, Τ. 210 75 24 354, 210 75 64 964, Τρ.– Κυρ. 19.00-00.30

Ν. Ψυχικό│Γ. Βλάχου 38, Τ. 210 67 29 333-4, Δε. 18.30-00.30, Τρ.- Κυρ. 12.30-00.30,

Π. Φάληρο│Άτλαντος 1, Τ. 210 98 02 111, 210 98 02 210

Δευ.- Παρ. 18.30-00.30, Σάβ. & Κυρ. 12.30-00.30

*Σε όλα τα The Sushi bar υπάρχουν οι υπηρεσίες Take out, Delivery & Catering.

thesushibar.gr │ www.thesushibar.gr

ΓΙΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΝΕΑ ΓΙΑ ΤΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ ΤΗΣ ΠΟΛΗΣ ΚΑΝΤΕ ΚΛΙΚ ΕΔΩ

Θέλετε να μαθαίνετε τα πάντα για τα εστιατόρια της πόλης; Κάντε like στην σελίδα της κατηγορίας ΓΕΥΣΗ στο Facebook

 

Γεύση

Ροή ειδήσεων

Share