Τρίτη, 23 Απριλίου 2024

«Συναγερμός» για την Καθαρά Δευτέρα: Τι πρέπει να κάνετε αν μπλεχτεί σε καλώδια ο χαρταετός

Μεγάλη προσοχή!

23 Φεβρουαρίου 2023 16:47
«Συναγερμός» για την Καθαρά Δευτέρα: Τι πρέπει να κάνετε αν μπλεχτεί σε καλώδια ο χαρταετός
Από ATHENSMAGAZINE TEAM

Ο ΔΕΔΔΗΕ δίνει οδηγίες για το πέταγμα του χαρταετού ενόψει της Καθαράς Δευτέρας και συμβουλεύει να μην πετάτε το χαρταετό σας κοντά σε ηλεκτροφόρα καλώδια, καθώς υπάρχει σοβαρός κίνδυνος ηλεκτροπληξίας για εσάς και διακοπής της παροχής ρεύματος στη γύρω περιοχή. Με την ευκαιρία, δείτε την πρόβλεψη από τα Μερομήνια.

Αν ο χαρταετός σας μπλεχτεί στα καλώδια, τότε για την ασφάλειά σας:

  • μην επιχειρήσετε να τον απελευθερώσετε τραβώντας τον σπάγκο ή χρησιμοποιώντας άλλα αντικείμενα, ακόμη και ξύλινα
  • μην προσπαθήσετε να αναρριχηθείτε πάνω σε ικριώματα ή στύλους διανομής ηλεκτρικού ρεύματος ή ηλεκτροφωτισμού, ούτε και σε σημεία που βρίσκονται κοντά σε ηλεκτροφόρα καλώδια.

Σε κάθε περίπτωση που θα χρειαστείτε βοήθεια:

Ειδοποιείστε τις βλάβες του ΔΕΔΔΗΕ:

  • μέσω των τηλεφωνικών γραμμών 800 400 4000 και 11500 (Τηλεφωνικό Κέντρο Εξυπηρέτησης και Βλαβών)
  • μέσω της εφαρμογής κινητού MyDEDDIEApp
  • μέσω της online δήλωσης βλάβης στην ιστοσελίδα www.deddie.gr ή

Επικοινωνήστε με το Αστυνομικό Τμήμα της περιοχής.

Ο ΔΕΔΔΗΕ έχει αυξημένα συνεργεία σε όλες τις Υπηρεσίες του ανά την Επικράτεια.

«Συναγερμός» για την Καθαρά Δευτέρα: Τι πρέπει να κάνετε αν μπλεχτεί σε καλώδια ο χαρταετός

Μελιτζανοσαλάτα του Αγίου Όρους: Η συνταγή της Καθαράς Δευτέρας που θα σας κάνει να γλύφετε τα δάχτυλά σας

Η μελιτζανοσαλάτα είναι μια από τις πιο διαδεδομένες αλοιφές, ιδίως για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας έτσι βρήκαμε την καλύτερη συνταγή. Με την ευκαιρία, δείτε γιατί τρώμε λαγάνα την Καθαρά Δευτέρα.

Η μελιτζανοσαλάτα συνοδεύει τα κυρίως πιάτα, δίνοντάς τους μια έξτρα ονειρεμένη γεύση και, αν και για τους περισσότερους είναι ένα πιάτο που ενώνει τις παρέες σε μια ταβέρνα, η μελιτζανοσαλάτα είναι ένα πιάτο που πολλοί φτιάχνουν στο σπίτι για τα κυριακάτικα τραπέζια.

Για να έχει κανείς το απόλυτο γευστικό αποτέλεσμα, πρέπει να γνωρίζει και τα μυστικά του πιάτου και εδώ, έχουμε την καλύτερη αρωματική αγειορείτικη μελιτζανοσαλάτα που θα σε συνεπάρει.

Τη συνταγή βρήκαμε από τον chefΓιώργο Τσούλη

Συνταγή για αγιορείτικη μελιτζανοσαλάτα

Υλικά

  • 4 μελιτζάνες φλάσκες
  • 2 πιπεριές Φλωρίνης
  • 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
  • 1 φρέσκο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • ¼ του μάτσου μαϊντανό, ψιλοκομμένο
  • 30 ml χυμό λεμονιού
  • 30 ml μηλόξυδο
  • 50 γρ. καρύδια, ψιλοκομμένα
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • Ελαιόλαδο

Μελιτζανοσαλάτα του Αγίου Όρους: Η συνταγή της Καθαράς Δευτέρας που θα σας κάνει να γλύφετε τα δάχτυλά σας

Εκτέλεση

  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C, στον αέρα. Τρυπάμε τις μελιτζάνες και τις πιπεριές Φλωρίνης με ένα μυτερό μαχαίρι και τις τοποθετούμε σε ένα ταψί φούρνου. Τις πασπαλίζουμε με λίγο ελαιόλαδο και τις ψήνουμε για 40 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν.
  • Τοποθετούμε τις μελιτζάνες σε ένα ξύλο κοπής, τις κόβουμε στη μέση και αφαιρούμε τη σάρκα τους με ένα κουτάλι. Μεταφέρουμε τη σάρκα σε ένα ψιλό σουρωτήρι, το αλατίζουμε και το πιέζουμε λίγο να βγάλει τα υγρά του. Τοποθετούμε τις πιπεριές Φλωρίνης στο ξύλο κοπής, τις ανοίγουμε στη μέση, αφαιρούμε τα σποράκια και τις ψιλοκόβουμε. Αδειάζουμε και τη σάρκα από τις μελιτζάνες επάνω στο ξύλο, το ψιλοκόβουμε και ανακατεύουμε με τις ψιλοκομμένες πιπεριές.
  • Μεταφέρουμε το μείγμα μελιτζάνας-πιπεριάς σε ένα μπολ και προσθέτουμε το σκόρδο, το φρέσκο κρεμμυδάκι, το μαϊντανό, το χυμό λεμονιού και το μηλόξυδο. Αλατοπιπερώνουμε, πασπαλίζουμε με λίγο ελαιόλαδο και ανακατεύουμε καλά.
  • Μεταφέρουμε την Αγιορείτικη μελιτζανοσαλάτα σε ένα πιάτο, πασπαλίζουμε με καρύδια και σερβίρουμε με φρεσκοψημένες τορτίγιες.

Tip: Αν θέλουμε πιο έντονη γεύση, μπορούμε να κάψουμε τις μελιτζάνες στο μάτι για να βγάλουν καπνιστό άρωμα. Προσοχή, πρέπει να σουρώσουμε τη σάρκα τους για να μην είναι πικρή.

 

Ελλάδα

Ροή ειδήσεων

Share