Πέμπτη, 28 Μαρτίου 2024

Γιατί ΤΕΛΙΚΑ ΔΕΝ πρέπει να πλένουμε το κοτόπουλο ΠΡΙΝ το μαγείρεμα;;;

16 Σεπτεμβρίου 2013
Γιατί ΤΕΛΙΚΑ ΔΕΝ πρέπει να πλένουμε το κοτόπουλο ΠΡΙΝ το μαγείρεμα;;;
Μέχρι τώρα γνωρίζαμε ότι πρέπει να πλένουμε το κοτόπουλο πολύ καλά πριν το μαγείρεμα.

Όμως αυτή η τακτική είναι λάθος σύμφωνα με το πανεπιστήμιο Drexel, καθώς με το πλύσιμο του κοτόπουλου, όχι μόνο δεν το «καθαρίζουμε», αλλά αντίθετα μεταφέρουμε τα βακτήρια που υπάρχουν πάνω του σε άλλα τρόφιμα και επιφάνειες.

Όπως αναφέρουν οι ειδικοί, το το καλύτερο που μπορεί να κάνει κάποιος είναι να βάλει το κοτόπουλο όπως είναι στο φούρνο ή στο τηγάνι και να το μαγειρέψει καλά, έτσι ώστε να σκοτωθούν όλα τα βακτήρια.


www.newsbomb.gr

Για περισσότερα άρθρα κάντε κλικ εδώ

 

Ειδήσεις

Ροή ειδήσεων

Share