Πέμπτη, 18 Απριλίου 2024

"Προσοχή - Φέτα θάνατος" - Βόμβα από τον ΕΦΕΤ

Δώστε βάση!

2 Μαΐου 2020 08:23
Από ATHENSMAGAZINE TEAM

Σύμφωνα με τον ΕΦΕΤ, πρέπει όλοι να προσέχουν την φέτα που επιλέγουν από τα σούπερ μάρκετ. Ποιος είναι ο λόγος;

Μετά την ανάκληση του κεμπάπ λόγω σαλμονέλας, ο ΕΦΕΤ στο πλαίσιο τόσο της προστασίας των συμφερόντων των καταναλωτών όσο και της αυθεντικότητας των Ελληνικών τροφίμων, εντείνει τους σχετικούς ελέγχους, σε συνεργασία και με το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, καθώς και τις αρμόδιες υπηρεσίες των Περιφερειών της χώρας.

Σε πρώτη φάση και στο πλαίσιο ενός ευρύτερου σχεδιασμού και προγραμματισμού του ΥΠΑΑΤ και της πολιτικής ηγεσίας, οι έλεγχοι θα έχουν ως επίκεντρο τις τουριστικές περιοχές της χώρας και τα μεγάλα καταναλωτικά κέντρα, ενώ ιδιαίτερη έμφαση θα δοθεί στα δύο εθνικά προϊόντα, στο τυρί «ΦΕΤΑ» και στο Ελαιόλαδο.

Τι έχει παρατηρηθεί όσον αφορά το τυρί φέτα;

Όσον αφορά στο τυρί «ΦΕΤΑ», έχουν παρατηρηθεί αθέμιτες πρακτικές διάθεσης λευκού τυριού άλμης ως Φέτα, που εστιάζονται κατά βάση στις επιχειρήσεις μαζικής εστίασης (εστιατόρια, ταβέρνες, ψητοπωλεία, ξενοδοχεία, κλπ).

Αναφορικά με το ελαιόλαδο, σημειώνεται ότι, σύμφωνα με νέα νομοθετική διάταξη, θα πρέπει να διατίθεται από τα καταστήματα μαζικής εστίασης στον τελικό καταναλωτή αποκλειστικά και μόνο μέσω σφραγισμένων μη επαναγεμιζόμενων συσκευασιών ή συσκευασιών μιας χρήσης, οι οποίες πρέπει να φέρουν όλες τις απαιτούμενες από την νομοθεσία επισημάνσεις.

Με γνώμονα τα ανωτέρω, ο Ε.Φ.Ε.Τ. επισημαίνει στους καταναλωτές να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί, να διεκδικούν τα δικαιώματά τους και, σε περίπτωση υποψίας παραπλάνησής τους, να επικοινωνούν με τις κατά τόπους αρμόδιες αρχές.

Οι δε επαγγελματίες του χώρου της μαζικής εστίασης θα πρέπει να γνωρίζουν, ότι φέρουν την απόλυτη ευθύνη στην περίπτωση υιοθέτησης πρακτικών παραπλάνησης και μη εφαρμογής της νομοθεσίας, γεγονός που επισύρει αυστηρές διοικητικές κυρώσεις.

ΕΦΕΤ: Ανακοίνωση βόμβα για τρόφιμα και... κορωνοϊό

Σε μία ανακοίνωση βόμβα προχώρησε ο πρόεδρος του ΕΦΕΤ μιλώντας σε εκπομπή λέγοντας ότι ο κορωνοϊός δεν αναπτύσσεται στα τρόφιμα. Επίσης, σε μία έκτακτη ανακοίνωση είχε προχωρήσει τις προηγούμενες ημέρες ο ΕΦΕΤ για το τι να προσέξουμε όταν αγοράζουμε αυγά.

Συγκεκριμένα, όπως είπε ο κ. Αντώνης Ζαμπέλας, o ιός δεν αναπτύσσεται στα τρόφιμα, αλλά και δεν επιβιώνει στο πεπτικό μας σύστημα. Μπορεί να λειτουργήσει όπως σε όλες τις επιφάνειες -όπως για παράδειγμα τα πόμολα- και διατηρείται εκεί για κάποιες ώρες.

Ωστόσο, τόνισε ότι ο κόσμος πρέπει να γνωρίζει πως δεν υπάρχει κίνδυνος από το τρόφιμο, δηλαδή δεν μπορεί να δημιουργήσει τροφιμογενή λοίμωξη, όπως γαστρεντερικά, διάρροιες ή σε ακραίες περιστάσεις κίρρωση του ήπατος. Προχωρώντας σε πρακτικές συμβουλές, τόνισε ότι δεν χρειάζεται να φορούν γάντια οι χρήστες των τροφίμων, χρειάζεται όμως να φορούν όλοι όσοι εργάζονται σε αγορές και να τα αλλάζουν τακτικά, δηλαδή ανά μία με δύο ώρες.

«Πλένουμε λοιπόν τα τρόφιμα πολύ καλά, ενώ επίσης η ήπια θέρμανση στους 60 βαθμούς για τέσσερα λεπτά καταστρέφει τον ιό» είπε ο κ. Ζαμπέλας.

TAGS
 

Ειδήσεις

Ροή ειδήσεων

Share