Έκτακτη ανακοίνωση ΕΦΕΤ: Αποσύρει άρον άρον αυτό το τρόφιμο που προκαλεί γαστρεντερίτιδα!
Μεγάλη προσοχή!
Αποσύρει άρον άρον αυτό το τρόφιμο, καθώς υπάρχει έντονη ανησυχία ότι προκαλεί γαστρεντερίτιδα, σύμφωνα με έκτακτη ανακοίνωση ΕΦΕΤ!
Ανησυχία στους καταναλωτές έχει προκαλέσει η προληπτική ανάκληση μίγματος κατεψυγμένων λαχανικών, το οποίο ενδέχεται να περιέχει τον παθογόνο μικροοργανισμό «Listeria monocytogenes». Το συγκεκριμένο προϊόν πωλείται στα καταστήματά της με την εμπορική ονομασία Freshona. Συναγερμός από τον ΕΦΕΤ: Μεγάλη απατεωνιά με...
Η ανάκληση από τον ΕΦΕΤ αφορά συσκευασία του ενός κιλού ανεξαρτήτως ημερομηνίας λήξης, το οποίο διακινήθηκε μέσω του βελγικού ομίλου «Greenyard NV».
Τι προκαλεί
Σύμφωνα με όσα αναφέρονται στην ιστοσελίδα του ΚΕΕΛΠΝΟ, το γένος Listeria περιλαμβάνει μέχρι σήμερα εννέα αναγνωρισμένα είδη. Από αυτά, πρακτικά μόνο η L. monocytogenes αποτελεί παθογόνο για τον άνθρωπο.
Η μετάδοση της L. monocytogenes στον άνθρωπο είναι στη συντριπτική πλειοψηφία των περιστατικών (99%) τροφιμογενής, προκαλείται δηλαδή μέσω της κατανάλωσης τροφίμων που περιέχουν υψηλούς πληθυσμούς L. monocytogenes.
Η μολυσματική για τον άνθρωπο δόση της L. monocytogenes παραμένει άγνωστη, ωστόσο φαίνεται να ποικίλλει ανάλογα με την ευπάθεια του οργανισμού, διαφέρει δηλαδή ανάλογα με την πληθυσμιακή ομάδα. Στις περισσότερες περιπτώσεις τα συμπτώματα της νόσου προσομοιάζουν με εκείνα της ελαφριάς γαστρεντερίτιδας ή της γρίπης (febrile gastroenteritis).
Ωστόσο, σε ανθρώπους που ανήκουν σε πληθυσμιακές ομάδες υψηλού κινδύνου, η νόσος εξελίσσεται συνήθως στη σοβαρότερη μορφή της (invasive disease, listeriosis) που χαρακτηρίζεται από σηψαιμία, μηνιγγοεγκεφαλίτιδα, αποβολές και θνητότητα περίπου 30%.
Ευπαθείς πληθυσμιακές ομάδες αποτελούν οι ηλικιωμένοι, τα βρέφη, οι έγκυες καθώς και άτομα με ανοσοκαταστολή παθολογικής ή ιατρογενούς αιτιολογίας, όπως διαβητικοί, ασθενείς με AIDS, ασθενείς που υποβάλλονται σε χημειοθεραπεία κ.α.
Η επιχείρηση έχει ήδη ξεκινήσει την ανάκληση του ανωτέρω προϊόντος, ενώ σε εξέλιξη βρίσκονται οι σχετικοί έλεγχοι του ΕΦΕΤ.
ΕΦΕΤ: Κορυφαία εταιρεία κρέατος με σαλμονέλα! Παραμονές Πάσχα...
Η ανακοίνωση αφορά πασίγνωστη εταιρεία κρέατος στην Ελλάδα για ανάκληση προϊόντος από το 2017! Ωστόσο επειδή μας έκανε εντύπωση σας την μεταφέρουμε!
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και συγκεκριμένα, η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, κατά τη διενέργεια ελέγχων, στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος έλεγχος μικροβιολογικών κριτηρίων ασφάλειας τροφίμων ζωικής και φυτικής προέλευσης», μετά τη διενέργεια δειγματοληψίας σε κρεατοσκευάσματα , διαπίστωσε σε κατεψυγμένα κρεατοσκευάσματα την ύπαρξη του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp.
Προς αποφυγή αναστάτωσης και... πανικού τα τρόφιμα αυτά έχουν αποσυρθεί άμεσα από την αγορά!
Aκολουθήστε μας στo Google News
