Ληγμένο γάλα: 4 τρόποι που μπορείτε να το αξιοποιήσετε εντός και εκτός κουζίνας

Πόσες φορές σας έχει λήξει το γάλα χωρίς να το πάρετε χαμπάρι; Δείτε γιατί δεν πρέπει να το πετάτε και τι μπορείτε να κάνετε για να χρησιμοποιήσετε μέχρι και την τελευταία του σταγόνα. Με την ευκαιρία, δείτε πως θα επαναφέρετε το καμμένο κρέας.
- Ψήστε με αυτό
Το (ελαφρώς) ληγμένο γάλα, δηλαδή 1-2 μέρες μετά την αναγραφόμενη ημερομηνία, αποτελεί κοινό συστατικό σε συνταγές για pancakes, κέικ και βάφλες. Μόλις βράσει δεν μπορεί να προκαλέσει κανένα πρόβλημα στην υγεία μας. Πώς σας φαίνεται; Μήπως τώρα ανυπομονείτε να σας λήξει το γάλα;
- Φτιάξτε μάσκα
Μια πολύ ωραία χρήση του ληγμένου γάλακτος είναι να φτιάξετε μια μάσκα προσώπου με αυτό. Το γάλα κάνει την επιδερμίδα πιο απαλή και της δίνει ένα πιο ζωντανό χρώμα. Απλώστε ληγμένο γάλα στο πρόσωπό σας με λίγο βαμβάκι, αφήστε το να κάνει τη δουλειά του για 10-15 λεπτά και ξεπλύντε το επίσης με γάλα. Τέλος, ξεπλύντε το με μπόλικο νερό και είστε έτοιμοι.
- Χρησιμοποιήστε το στο σπίτι σας
Για να καθαρίσετε τα ασημικά σας μπορείτε να γεμίσετε ένα μπολ με γάλα και να βουτήξετε μέσα σε αυτό τα ασημικά σας. Αφήστε τα εκεί για ένα ολόκληρο βράδυ και την επόμενη μέρα απλά ξεπλύντε τα. Τα ασημικά σας θα λάμψουν!
- Χρησιμοποιήστε το στον κήπο σας
Για να δείτε τις τριανταφυλλιές σας να μεγαλώνουν πιο γρήγορα και να ανθίζουν ακόμα περισσότερο, μπορείτε να τις ποτίζετε που και που με ληγμένο γάλα, όποτε έχετε.
Παρεξηγημένη φέτα: 5 καλοί λόγοι που πρέπει να τρως το παραδοσιακό ελληνικό τυρί
Η αγαπημένη μας φέτα, το τυρί που δεν λείπει από σχεδόν κανένα ελληνικό σπίτι, δεν είναι μόνο νόστιμη είναι επίσης ένα τυρί που μας κάνει καλό. Ανακαλύψτε τους 5 λόγους που “επιβάλλεται” να τρώτε φέτα και απολαύστε την χωρίς τύψεις. Με την ευκαιρία, δείτε το μυστικό της γιαγιάς για να διατηρείται φρέσκια η φέτα.
- Είναι κατάλληλη για ανθρώπους που έχουν δυσανεξία στα αγελαδινά γαλακτοκομικά
Πολλοί άνθρωποι έχουν, σε μικρό ή σε μεγαλύτερο βαθμό, δυσκολία στην πέψη των αγελαδινών γαλακτοκομικών προϊόντων. Αν έχετε ανακαλύψει πως τα γαλακτοκομικά σας ενοχλούν, δοκιμάστε τη φέτα. Η καλής ποιότητας φέτα παράγεται από κατσικίσιο γάλα, το οποίο είναι πολύ πιο εύπεπτο για το στομάχι. Για την ακρίβεια, η “φέτα” που παράγεται από αγελαδινό γάλα δεν είναι φέτα αλλά λευκό τυρί, με εντελώς διαφορετικά διατροφικά χαρακτηριστικά.
- Συνδυάζει ιστιδίνη και βιταμίνη Β6
Η ιστιδίνη είναι ένα αμινοξύ (ιδιαίτερα σημαντικό για τα παιδιά), που σημαίνει πως το σώμα μας δεν μπορεί να το παράξει και πρέπει να το παίρνουμε από τη διατροφή μας. Η βιταμίνη Β6 είναι ζωτικής σημασίας για τη μετατροπή της τροφής σε ενέργεια, το μεταβολισμό των λιπών και της πρωτεΐνης ενώ παίζει επίσης ρόλο στην υγεία των ματιών, των μαλλιών, του δέρματος και του συκωτιού. Ο συνδυασμός της ιστιδίνης με τη βιταμίνη Β6, συμβάλει στη δημιουργία ισταμινών, βασικών ουσιών για την ανταπόκριση του οργανισμού στους τραυματισμούς και τις ασθένειες. (Πολλές φορές αναφερόμαστε αρνητικά στις ισταμίνες συνδέοντάς τες με αλλεργικές αντιδράσεις και φλεγμονές, ωστόσο ο οργανισμός καταπολεμά τις ασθένειες δημιουργώντας μικρές οξείες φλεγμονές). Η φέτα, έτσι, είναι ευεργετική για το ανοσοποιητικό, ειδικά όταν την τρώμε σε συνδυασμό με τροφές πλούσιες σε αντιοξειδωτικά, όπως είναι τα φρούτα και τα λαχανικά.
- Πλούσια σε πρωτεΐνη
Κάθε κύτταρο στο σώμα μας περιέχει πρωτεΐνη, η οποία είναι απαραίτητη για την επιδιόρθωση των κυττάρων και την παραγωγή νέων καθώς και για τη σωστή λειτουργία του ανοσοποιητικού. Χωρίς αυτήν δεν θα μπορούσαμε να ζούμε. Η φέτα είναι πλούσια σε πρωτεΐνη, με περίπου 4 γρ. ανά μερίδα 30 γραμμαρίων.
- Ασβέστιο και γερά οστά
Είναι γνωστό πως η φέτα είναι πλούσια σε ασβέστιο, το μέταλλο που εξασφαλίζει γερά οστά. Επιπλέον, το ασβέστιο βοηθά στην ομαλή πήξη του αίματος, στη μεταφορά των μηνυμάτων διαμέσου του νευρικού συστήματος και στη σύσπαση των μυών.
- Προσφέρει βιταμίνη Α
Η φέτα είναι εξαιρετική πηγή βιταμίνης Α και τα λιπαρά που περιέχει σημαίνουν πως είναι άμεσα απορροφήσιμη από τον οργανισμό. Η βιταμίνη Α είναι ζωτικής σημασίας για τη λειτουργία του ανοσοποιητικού, την όραση, την καλή υγεία του αναπαραγωγικού συστήματος και την επικοινωνία μεταξύ των κυττάρων στο σώμα μας.






0 ΣΧΟΛΙΑ