Σώστε τα αυγά σας λίγο πριν λήξουν - Το πανέξυπνο κόλπο που πρέπει να δοκιμάσετε
Πανεύκολο και αποτελεσματικό
Λένε πως τα αυγά διαρκούν 3-5 εβδομάδες στο ψυγείο αλλά στην κατάψυξη μπορούν να διαρκέσουν μέχρι και 6 ολόκληρους μήνες. Ποιος είναι, όμως, ο σωστός τρόπος για να τα αποθηκεύσετε στην κατάψυξη; Με την ευκαιρία, δείτε την απόλυτη συνταγή για αυγά.
Ξεκινήστε σπάζοντας όλα τα αυγά που σας έχουν απομείνει και χτυπήστε σας να πρόκειται να φτιάξετε ομελέτα.
Πάρτε ένα ταψάκι για μάφιν και βάλτε σε κάθε βαθούλωμα 3 κουταλιές της σούπας από το μείγμα σας. Καλύψτε με αλουμινόχαρτο και βάλτε το ταψάκι στην κατάψυξη.
Μετά από περίπου 3 ώρες μπορείτε να βγάλετε το ταψάκι από την κατάψυξη και να αδειάσετε τα μείγματά σας σε μια πλαστική σακούλα που είναι ειδική για κατάψυξη.
Πριν την βάλετε στην κατάψυξη γράψτε απ’έξω την ημερομηνία που το κάνατε για να θυμάστε πότε τα βάλατε στην κατάψυξη.
Όταν είστε έτοιμοι να χρησιμοποιήσετε αυτά απλά βγάλτε από τη σακούλα όσα χρειάζεστε και αφήστε τα να ξεπαγώσουν στο ψυγείο ή μέσα σε ένα μικρό μπολ το οποίο θα βάλετε μέσα σε ένα μεγαλύτερο μπολ με ζεστό νερό για 10 λεπτά.
Έπειτα χρησιμοποιήστε τα όπως κάνετε συνήθως.
«Τα τσούγκρισε»: Ρίχνει πατάτες στο τηγάνι και σπάει μέσα τα αυγά... Το αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει
Μια απλή και εύκολη συνταγή είναι ό,τι πρέπει για τις κρύες ημέρες του χειμώνα.
Οι πατάτες και τα αυγά αποτελούν τη βάση μας για πολλά πιάτα και όταν συνδυαστούν το αποτέλεσμα είναι θεϊκό.
Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Να τι θα συμβεί στο σώμα σας εάν τρώτε 3 αυγά κάθε μέρα για 1 μήνα!
Πατάτες με αυγά: Το πιο απλό, μαμαδίστικο φαγητό που τρώμε από παιδιά. Μοιάζει με ομελέτα με τηγανητές πατάτες και είναι μια εύκολη λύση όταν δεν έχουμε πολλά υλικά ή ώρα στη διάθεσή μας.
Υλικά συνταγής για πατάτες με αυγά
- 3-4 πατάτες, κομμένες σε μικρά κυβάκια
- 1 κούπα ελαιόλαδο
- 4 αυγά
- Αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση συνταγής για πατάτες με αυγά
- Ξεφλουδίζουμε, πλένουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε μικρά κυβάκια. Τις βάζουμε σε κρύο νερό μέχρι να τις τηγανίσουμε.
- Τηγανίζουμε μέχρι να μαλακώσουν και να ροδίσουν.
- Βγάζουμε τις πατάτες και αφαιρούμε το λάδι.
- Αφήνουμε 2-3 κουταλιές και ξαναβάζουμε τις πατάτες πίσω στο τηγάνι.
- Σπάμε τα αυγά, ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε μέχρι να ψηθούν.
Aκολουθήστε μας στo Google News
