Bίντεο δείχνει πώς όλοι μας βάζουμε λάδι στα φαγητά με λάθος τρόπο και γίνεται αμέσως viral!
Το μυστικό με το καπάκι
Όσοι αγοράζουν λάδι από σούπερ μάρκετ τότε θα έχουν παρατηρήσει πως τα περισσότερα μπουκάλια εκτός από το καπάκι έχουν και ένα δεύτερο πώμα, το οποίο πρέπει να το τραβήξεις για να βγει και να ξεκινήσει η ροή του λαδιού.
Οι περισσότεροι από εμάς το βγάζουμε και το πετάμε αυτό. Ωστόσο ένα viral video στο TikTok μας δείχνει οτι μάλλον κάνουμε λάθος. Όχι απλά δεν πρέπει να το πετάμε, αλλά πρέπει να το γυρίζουμε ανάποδα και να το πιέζουμε μέσα, προκειμένου αυτό να κάνει πιο ελεγχόμενη την ροή του λαδιού.
Πατάτες φούρνου: Το κόλπο για να μην ξεραθούν και να παραμείνουν νόστιμες
Όταν μαγειρεύεις πατάτες φούρνου, υπάρχει ένα κόλπο, που πρέπει να θυμάσσαι πάντα για να μην ξεραθούν όταν τις ψήνεις. Αυτό το κόλπο είναι δοκιμασμένο και αποτελεσματικό. Το υλικό στο οποίο κρύβεται το μυστικό της επιτυχίας είναι το λάδι. Επομένως, για να μην ξεραθούν οι πατάτες κατα το ψήσιμο τις αλείφουμε με λάδι.
Πιο άνετα από ποτέ: Το τέλειο κόλπο για να ξεφλουδίσετε τις πατάτες μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα!
To ξεφλούδισμα της πατάτας μπορεί πολλές φορές να είναι εκνευριστικό, ειδικά όταν οι πατάτες σας είναι βραστές. Υπάρχει όμως ένα πολύ εύκολο τρικ που θα σας βοηθήσει να ξεφλουδίσετε τις βραστές πατάτες πανεύκολα μέσα σε 2 δευτερόλεπτα.
Παράλληλα, δείτε τις πιο λαχταριστές γεμιστές πατάτες φούρνου
Βράστε τις πατάτες
Ξεκινήστε βράζοντας κανονικά τις πατάτες σας μέσα σε ένα κατσαρολάκι με ζεστό νερό ώστε να βράσουν καλά.
Βάλτε τις σε παγωμένο νερό
Μόλις βράσουν τελείως οι πατάτες, βγάλτε τις από την κατσαρόλα και τοποθετήστε τις μέσα σε ένα μεγάλο μπολ με παγωμένο νερό και παγάκια για 5-10 δευτερόλεπτα. Αυτή η εναλλαγή ζεστού κρύου θα βοηθήσει πολύ στο ξεφλούδισμα και έτσι μόλις πιάσετε μετά τις πατάτες θα μπορείτε να τις ξεφλουδίσετε πανεύκολα.
Ξεφλουδίστε
Απλά τραβήξτε τη φλούδα και με μια κίνηση αυτή θα φύγει αμέσως. Πιάστε την πατάτα από τη μέση και τραβήξτε τη φλούδα σαν να πάτε να ξεβιδώσετε κάτι. Η φλούδα θα φύγει και από τις δύο μεριές εύκολα και γρήγορα. Έτσι θα μπορείτε στη συνέχεια να φτιάξετε πουρέ, σαλάτες και ό,τι άλλο επιθυμείτε χωρίς να χρειαστεί να παιδεύεστε πολύ ώρα στο ξεφλούδισμα.
Aκολουθήστε μας στo Google News
