Αν χρησιμοποιείς φούρνο μικροκυμάτων υπάρχει κάτι που θα έπρεπε να ξέρεις
Απίστευτο!
Από φοιτητές και οικογενειάρχες μέχρι και μεγάλοι άνθρωποι σε ηλικία, χρησιμοποιούν φούρνο μικροκυμάτων. Είναι λογικό καθώς μέσα σε λίγα λεπτά, το φαγητό σου είναι έτοιμο και ζεστό μπροστά σου.
Αλήθεια, εσύ πόσο συχνά το χρησιμοποιείς και άραγε, είναι αλήθεια τα όσα ακούγονται; Βλάπτει ή όχι την υγεία μας;
Δείτε επίσης: Οι τροφές που δεν πρέπει ποτέ να μπαίνουν στο φούρνο μικροκυμάτων
Το επιστημονικό περιοδικό Journal of Agricultural and Food υποστηρίζει πως οι βιταμίνες B-12 ακυρώνονται αμέσως μπει το φαγητό σας στο φούρνο μικροκυμάτων.
Επίσης εξαφανίζονται τα θρεπτικά συστατικά από τα περισσότερα φαγητά και δεν είναι μόνο αυτό…Μπορεί, χωρίς να είναι 100% σίγουρο, να δημιουργούν καρκινογόνες ουσίες.
Μια ελβετική κλινική μελέτη διαπίστωσε πως τα μικροκύματα αλλάζουν τη σύσταση του αίματος.
Και τέλος μπορεί τα μικροκύματα να επηρεάσουν τον καρδιακό μας ρυθμό.
Αυτός είναι ο λόγος που δεν πρέπει να βάζετε ποτέ αυγά στο φούρνο μικροκυμάτων
Ο φούρνος μικροκυμάτων αποτελεί ίσως την πιο γρήγορη και βολική λύση για να ξεπαγώσετε, να ζεστάνετε, ακόμη και να μαγειρέψετε κάτι.
Παρ’ όλα αυτά, ο φούρνος μικροκυμάτων είναι μια οικιακή συσκευή που έχει προκαλέσει έντονες συζητήσεις για τη λειτουργία της, ενώ έχει οδηγήσει σε μελέτες, προκειμένου να διερευνηθούν τυχόν αρνητικές επιπτώσεις της στον ανθρώπινο οργανισμό.
Oι επιστήμονες, πάντως, είναι σαφείς: Aν ακολουθείτε τις οδηγίες λειτουργίας και επιβλέπετε τα παιδιά σας, οι φούρνοι μικροκυμάτων είναι ακίνδυνοι. Η χρήση τους όμως απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή καθώς η τοποθέτηση κάποιων τροφών σε αυτούς μπορεί να αποβεί επικίνδυνη για την υγεία. Δεν είναι όμως μόνο τα τρόφιμα που πρέπει να δείξουμε ιδιαίτερη προσοχή, δείτε εδώ για ποιο λόγο δεν πρέπει να βάζετε αλουμινόχαρτο στο φούρνο μικροκυμάτων.
Ένα από τα τρόφιμα που απαγορεύεται ρητά να τοποθετηθεί στο φούρνο μικροκυμάτων είναι και τα αυγά. προσπαθήσετε να βράσετε τα αβγά σας στο φούρνο μικροκυμάτων, θα καταλήξετε ή με την κουζίνα άνω-κάτω ή με καμένα… δάχτυλα. Η απότομη ζέστη που δημιουργείται στο φούρνο μικροκυμάτων δημιουργεί πολύ ατμό στο αβγό, ο οποίος δεν έχει από πού να απελευθερωθεί με την έκρηξη να παραμονεύει.
Aκολουθήστε μας στo Google News
