Δευτέρα, 15 Αυγούστου 2022

Το αλάνθαστο κόλπο των γιαγιάδων για να ξεφλουδίσετε τις ντομάτες

Εύκολα και γρήγορα!

11 Φεβρουαρίου 2022 10:42
Το αλάνθαστο κόλπο των γιαγιάδων για να ξεφλουδίσετε τις ντομάτες
Από ATHENSMAGAZINE TEAM

Πολλές φορές ο φλοιός της ντομάτας είναι σκληρός και το ξεφλούδισμα είναι δύσκολο! Υπάρχει τρόπος να το πετύχετε χωρίς κόπο, αρκεί να ανακαλέσετε στη μνήμη το κόλπο της γιαγιάς!

Παράλληλα, δείτε τα δύο μυστικά για να διατηρούνται φρέσκες οι ντομάτες

Το μόνο που θα χρειαστείτε είναι μια κατσαρόλα, μπόλικο νερό και ένα μπολ με παγωμένο νερό. Παρακάτω δείτε βήμα, βήμα πως θα ξεφλουδιστεί πανεύκολα η ντομάτα:

  • Πλένουμε καλά τις ντομάτες και τις βάζουμε στην άκρη.
  • Βάζουμε σε μια κατσαρόλα μπόλικο νερό να βράσει
  • Κόβουμε με το μαχαιράκι το κοτσάνι της ντομάτας και χαράζουμε στο κάτω μέρος τους έναν σταυρό
  • Ρίχνουμε τις ντομάτες στο νερό που βράζει για 2 λεπτά και αποσύρουμε με τρυπητή κουτάλα στο μπολ με το παγωμένο νερό
  • Με το μαχαιράκι ξεφλουδίζουμε την ντομάτα

Δείτε το παρακάτω βίντεο

 

Σπίτι

Ροή ειδήσεων

Share