Τρίτη, 07 Δεκεμβρίου 2021

Το «μυστικό» για να μη μυρίζει το σπίτι καμένο λάδι τηγανίσματος

Απίστευτο κόλπο!

22 Οκτωβρίου 2021 13:11
Το «μυστικό» για να μη μυρίζει το σπίτι καμένο λάδι τηγανίσματος
Από ATHENSMAGAZINE TEAM

Πόσες φορές σας έχει τύχει την ώρα που τηγανίζετε το σπίτι να έχει μία δυσάρεστη οσμή;

Ο λόγος είναι είτε επειδή έχετε ξαναχρησιμοποιήσει το λάδι αυτό σε άλλο φαγητό, είτε επειδή τηγανίζετε τρόφιμα με βαριά μυρωδιά. Ωστόσο το Athensmagazine.gr σου προτείνει να δοκιμάσεις τραγανές πατάτες φούρνου με νέα τεχνική τριών σταδίων.

Πώς μπορούμε να διώξουμε τις άσχημες μυρωδιές από το τηγάνισμα και δη τη μυρωδιά του καμένου λαδιού;

Υπάρχει μια απλή και εύκολη λύση:

Αν έχετε έντονη μυρωδιά από καμένο λάδι τηγανίσματος, απλά κάψτε μέσα σε ένα τασάκι φλούδες από πατάτα και λεμόνι!

Εναλλακτικά βράστε σε λίγο νέρο γαρύφαλλο και κανέλα και αφήστε το για λίγη ώρα. Εξαφανίζουν την άσχημη μυρωδιά!

Το «μυστικό» για να μη μυρίζει το σπίτι καμένο λάδι τηγανίσματος

Πανεύκολο: Το απλό κόλπο για να ξεφλουδίζετε τις πατάτες... στο πιτς φυτίλι

Όλοι λατρεύουμε τις πατάτες, με όποιο τρόπο κι αν μαγειρεύονται, αλλά ορισμένες φορές μπορεί να... βαριόμαστε, καθώς το ξεφλούδισμα μπορεί να μας δυσκολεύει.

Τι θα πρέπει να κάνετε; Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα μαχαίρι, μια κατσαρόλα με βραστό νερό και, φυσικά, πατάτες, με ορισμένες να χρειάζονται την προσοχή μας αποφεύγοντας να τις αγοράσουμε.

Ο πιο απλός τρόπος για να ξεφλουδίσετε τις πατάτες

Πάρτε την πατάτα στα χέρια σας και χαράξτε τη στη μέση περιμετρικά έτσι ώστε το κόψιμο να φτάσει μέχρι την σάρκα της πατάτας.

Στη συνέχεια βάζετε την πατάτα στην κατσαρόλα, την αφήνετε να βράσει και αφού τελειώσει το βράσιμο την αφήνετε λίγο να κρυώσει, ώστε να μπορείτε να την κρατήσετε στα χέρια σας. Στη συνέχεια απλώς τραβήξτε την φλούδα από τη μία και από την άλλη πλευρά και… τελειώσατε.

 

Σπίτι

Ροή ειδήσεων

Share