Τετάρτη, 08 Φεβρουαρίου 2023

Ξεκίνα να τρως γιαούρτι: «Ασπίδα» για το κρυολόγημα

Τα «ευεργετικά» βακτήρια συντομεύουν το χρόνο που το άτομο υποφέρει από ένα κρυολόγημα

5 Δεκεμβρίου 2022 14:37
Ξεκίνα να τρως γιαούρτι: «Ασπίδα» για το κρυολόγημα
Από ATHENSMAGAZINE TEAM

Όλοι μας αναρωτιόμαστε τι πρέπει να τρώμε κατά τη διάρκεια ειδικά του χειμώνα προκειμένου να ενισχύσουμε το ανοσοποιητικό μας σύστημα και να μην αρρωστήσουμε.

Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Δώστε προσοχή! Να γιατί πρέπει να αποθηκεύετε τα γιαούρτια γυρισμένα ανάποδα στο ψυγείο

Σύμφωνα με το NHS, υπάρχουν πάνω από 200 ιοί που προκαλούν κρυολογήματα και 3 που προκαλούν τη γρίπη. Το γιαούρτι είναι ένας καλός τρόπος για να αποφύγετε το κρυολόγημα.

Τα προβιοτικά ή τα ονομαζόμενα «καλά βακτήρια», τ​α οποία βρίσκονται σε αφθονία στο γιαούρτι, έχουν την ιδιότητα να μειώνουν τη φλεγμονώδη αντίδραση του οργανισμού, ώστε να μην έχετε βουλωμένη μύτη και πονόλαιμο.

Γιαούρτι για το κρυολόγημα

Μια μελέτη μάλιστα που δημοσιεύθηκε στο British Journal of Nutrition, διαπίστωσε ότι τα «ευεργετικά» βακτήρια συντομεύουν το χρόνο που το άτομο υποφέρει από ένα κρυολόγημα κατά δύο ημέρες και κατά 34% καθιστά τα συμπτώματα λιγότερο σοβαρά.

Γευτείτε και εσείς όλο το πρωινό σε ένα μπολ: Υπερπλούσιο γιαούρτι με μέλι και φρούτα

Το πρωινό είναι το βασικότερο γεύμα της ημέρας ενώ ταυτόχρονα είναι υπέυθυνο για όλη την τροφική εξέλιξη της ημέρας μας. Ως εκ τούτου, οφείλουμε να είμαστε αρκετά προσεκτικοί και επιλεκτική με τις πρωινές διατροφικές επιλογές μας έτσι ώστε να έχουμε υγεία.

Δείτε επίσης ποιο είναι το πρωινό που μας κρατάει όλη μέρα

Ένα μεγάλο μπολ πρωινού με βάση το ασύγκριτο ελληνικό γιαούρτι ή κάποιο vegan γαλακτοκομικό υποκατάστατο μαζί με δημητριακά, φρούτα, φρέσκα και ξηρά, εμπλουτισμένο με ξηρούς καρπούς, superfoods, μέλι ή και μπαχαρικά, θα μας δώσει ενέργεια και θα μας οπλίσει με βιταμίνες και ιχνοστοιχεία για όλη την ημέρα.

Το πιο πλούσιο γιαουρτοπρωινό

Υλικά

  • 1 γιαούρτι κατσικίσιο
  • 1-2 κ.σ. μέλι
  • 1 ρόδι, τους σπόρους
  • 1 ακτινίδιο σε φετάκια
  • 2 κ.σ. μαύρη σοκολάτα τριμμένη (στον χοντρό τρίφτη)
  • 1/2 μπανάνα σε φετάκια
  • 1/2 φλ.τσ. καρύδια σπασμένα
  • 1/2 μπανάνα σε φετάκια
  • λίγη κανέλα (προαιρετικά)

Εκτέλεση

  1. Το ακτινίδιο και το ρόδι τα έχουμε κομμένα από το βράδυ, σκεπασμένα με μεμβράνη στο ψυγείο, ενώ τη μπανάνα την κόβουμε στο τέλος για να μην μαυρίσει.
  2. Αδειάζουμε το γιαούρτι σε μεγάλο μπολ και ανακατεύουμε να αφρατέψει.
  3. Τοποθετούμε επάνω τα φετάκια της μπανάνας και του ακτινίδιου και σκορπάμε τους σπόρους του ροδιού και τα καρύδια.
  4. Ρίχνουμε την τριμμένη σοκολάτα.
  5. Πασπαλίζουμε, αν θέλουμε, με λίγη κανέλα και ρίχνουμε από πάνω το μέλι.

Tip!

Αντί για καρύδια, κομματιάζουμε μέσα μια μικρή μπάρα δημητριακών. Η κανέλα δίνει άρωμα αλλά είναι και εξαιρετικό αντιοξειδωτικό!

Εξαιρετικό γιαουρτοπρωινό

Πηγή: εδώ

 

Ομορφιά & Υγεία

Ροή ειδήσεων

Share