Καλύτερη όραση με αυτές τις θαυματουργές τροφές - Τι χρειάζεστε

Πέρα από άλλα προληπτικά μέσα, η καλή υγεία των ματιών μας έχει σήμερα συσχετιστεί και με τη σωστή διατροφή, μέσω της πρόσληψης ορισμένων απαραίτητων για τα μάτια μας συστατικών.

Η λουτεΐνη, η βιταμίνη Α, το β-καροτένιο, τα ω3 λιπαρά οξέα, το φυλλικό οξύ και η βιταμίνη D είναι μερικά από τα συστατικά που έχουν συσχετιστεί με βελτιωμένη υγεία των ματιών και καλή όραση. Παράλληλα, δείτε δέκα παράξενα συμπτώματα που δείχνουν ανεπάρκεια βιταμίνης D.

VIRAL ΕΙΔΗΣΗ

Survivor spoiler: Με περισσότερα χρήματα και από τον Τζέιμς Καφετζή - Συμφώνησε και μπαίνει στο Survivor o Τριαντάφυλλος

1. Λουτεΐνη

Η λουτεΐνη αποτελεί ένα συστατικό του οφθαλμού και όπως προκύπτει από πληθώρα μελετών, η πρόσληψή της μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο για αλλοίωση της δομής και της λειτουργικότητας των οφθαλμών.

Αυτή είναι η κορυφαία τροφή για μείωση του λίπους στην κοιλιά

Καλές πηγές λουτεΐνης στη διατροφή μας αποτελούν:

• Ο κρόκος του αυγού
• Το λάχανο
• Τα σπαράγγια
• Το πορτοκάλι και τα εσπεριδοειδή
• Το σπανάκι
• Το καρότο
• Η πορτοκαλί πιπεριά
• Οι αγκινάρες

2. Βιταμίνη Α

Η έλλειψή της οδηγεί συχνά σε ξήρανση του επιπεφυκότος του ματιού ή ξηροφθαλμία, σε κακή προσαρμογή στο σκοτάδι ή νυκταλωπία, ενώ έλλειψη βιταμίνης Α μακράς διαρκείας μπορεί να οδηγήσει ακόμα και σε τύφλωση.

Κύριες πηγές βιταμίνης Α είναι:

• Τρόφιμα ζωικής προέλευσης, όπως το βούτυρο και τα γαλακτοκομικά
• Το ψάρι, ο τόνος, οι σαρδέλες και η ρέγκα
• Το μουρουνέλαιο
• Τα ιχθυέλαια
• Το συκώτι
• Ο κρόκος αυγού

3. Β-καροτένιο

Αποτελεί ένα προστατευτικό συστατικό για τα μάτια μας και πρέπει να φροντίζουμε να μη μας λείπει.

Πού εντοπίζεται:

• Σε βαθυπράσινα φυλλώδη λαχανικά, όπως σπανάκι, μπρόκολο
• Σε πορτοκαλοκίτρινα φρούτα, όπως βερίκοκο, μάνγκο και μανταρίνια
• Σε πορτοκαλοκίτρινα λαχανικά, όπως καρότο και γλυκοπατάτα

4. Ω 3 λιπαρά

Ανήκουν στα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα και έχει βρεθεί ότι επηρεάζουν την ανάπτυξη της ακεραιότητας της όρασης στα νεογνά.

Πηγές Ω3 λιπαρών στη διατροφή μας είναι:

• Τα ιχθυέλαια
• Τα ψάρια (σολομός, τόνος, σκουμπρί, σαρδέλα, κολιός)
• Τα καρύδια
• Τα σαλιγκάρια
• Τα λαχανικά, όπως η αντράκλα (γλιστρίδα)

5. Φυλλικό οξύ

Ανεπάρκειά του μπορεί ορισμένες φορές να καταλήξει σε οπτική νευροπάθεια.

Βρίσκεται κυρίως:

• Στο μοσχαρίσιο συκώτι
• Στο σπανάκι
• Στις φακές
• Στα φασόλια
• Στα σπαράγγια
• Στον αρακά
• Στο μπρόκολο

7. Βιταμίνη D

Διαταραχές όρασης παρατηρούνται και μετά από έλλειψη βιταμίνης D, καθώς αυτή η λιποδιαλυτή βιταμίνη συμμετέχει στον μηχανισμό της όρασης.

Κύριες πηγές της είναι:

Προϊόντα ζωικής προέλευσης, όπως το γάλα, το αυγό, το βούτυρο, οι μαργαρίνες, τα ψάρια, ενώ συντίθεται και στο δέρμα με τη βοήθεια της ηλιακής ακτινοβολίας.