Δευτέρα, 20 Σεπτεμβρίου 2021

Αυτά τα φρούτα έχουν την λιγότερη ζάχαρη

Κάποια ξεχωρίζουν

4 Αυγούστου 2021 17:40
Αυτά τα φρούτα έχουν την λιγότερη ζάχαρη
Από ATHENSMAGAZINE TEAM

Η μείωση της ποσότητας της ζάχαρης που καταναλώνουμε είναι μια καλή ιδέα, αλλά η εφαρμογή της είναι μια δύσκολη υπόθεση. Και μπορεί να έχετε κόψει τις επεξεργασμένες τροφές που περιέχουν μεγάλες ποσότητες ζάχαρης, αλλά υπάρχουν και άλλες πλούσιες πηγές ζάχαρης όπως τα φρούτα.

Eνώ τα φρούτα περιέχουν επίσης πολλά άλλα υγιή θρεπτικά συστατικά, ορισμένες ποικιλίες είναι υψηλότερες στη ζάχαρη από άλλες. Μάθετε ποια φρούτα είναι χαμηλότερα σε περιεκτικότητα σε ζάχαρη, ώστε να μπορείτε να ικανοποιήσετε την επιθυμία σας για γλυκό, χωρίς να σπάσετε το… φράγμα της υπερβολής.

Λεμόνια (και limes)

Πλούσια σε βιταμίνη C, τα λεμόνια και τα μοσχολέμονα (limes) είναι αρκετά ξινά φρούτα. Δεν περιέχουν πολύ ζάχαρη (μόνο ένα γραμμάριο ή δύο ανά λεμόνι) και είναι η τέλεια προσθήκη σε ένα ποτήρι νερό για να σας βοηθήσει να περιορίσετε την όρεξή σας.

Σμέουρα

Με μόνο πέντε γραμμάρια – λίγο περισσότερο από ένα κουταλάκι του γλυκού – ζάχαρης ανά φλιτζάνι και πολλές ίνες για να σας χορτάσουν, τα σμέουρα είναι ένα από τα πολλά καταπληκτικά φρούτα για να βάλετε στη λίστα σας.

Φράουλες

Οι φράουλες είναι γευστικότατες και περιέχουν λίγη ζάχαρη. Ένα φλιτζάνι ακατέργαστων φράουλων έχει περίπου 7 γραμμάρια ζάχαρης, και ταυτόχρονα πάνω από 100% της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας βιταμίνης C.

Βατόμουρα

Τα βατόμουρα έχουν επίσης μόνο επτά γραμμάρια ζάχαρης ανά φλιτζάνι. Ως μπόνους, έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά καθώς και σε φυτικές ίνες.

Ακτινίδια

Αυτά τα περίεργα πράσινα φρούτα θεωρούνται…μούρα! Είναι πλούσια σε βιταμίνη C και περιέχουν λίγη ζάχαρη – με μόλις έξι γραμμάρια ανά ακτινίδιο. Μπορείτε να βρείτε ακτινίδια όλο το χρόνο στο μανάβικο.

Γκρέιπφρουτ

Ένα άλλο εσπεριδοειδές που μπορεί να μπει στη λίστα σας είναι το γκρέιπφρουτ. Μπορεί να συμπεριληφθεί σε ένα υπέροχο πρωινό με μόλις εννέα γραμμάρια ζάχαρης σε κάθε φρούτο.

Αβοκάντο

Αν και δεν είναι ακριβώς το πρώτο πράγμα που σας έρχεται στο μυαλό όταν σκέφτεστε τα φρούτα, τα αβοκάντο είναι μια εξαιρετική λύση. Ένα ολόκληρο ωμό αβοκάντο έχει μόνο ένα γραμμάριο ζάχαρης. Τα αβοκάντο έχουν πολλά από τα υγιή λίπη, τα οποία θα σας βοηθήσουν να μην αισθάνεστε πείνα.

Καρπούζι

Τα καρπούζια είναι καλοκαιρινά φρούτα. Μπορούν να φαίνονται σαν μια απόλαυση αφού είναι πολύ γλυκά, αλλά είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη. Ένα ολόκληρο φλιτζάνι κομμένο καρπούζι έχει κάτω από 10 γραμμάρια ζάχαρη. Είναι επίσης μια μεγάλη πηγή σιδήρου.

Πεπόνια

Οφείλουν το πορτοκαλί χρώμα τους σε υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α. Ένα φλιτζάνι αυτό το υπέροχο πεπόνι περιέχει λιγότερο από 13 γραμμάρια ζάχαρης και υψηλή θρεπιτική αξία.

Πορτοκάλια

Τα πορτοκάλια είναι ένας άλλος πολύ καλός τρόπος για να απολαύσετε ένα γλυκό σνακ χωρίς όλες τις θερμίδες και τη ζάχαρη, ενώ ταυτόχρονα ενισχύετε τη λήψη βιταμίνης C. Ένα τυπικό πορτοκαλί πορτοκαλί έχει περίπου 12 γραμμάρια ζάχαρης ανά φρούτο και λιγότερες από 70 θερμίδες.

Ροδάκινα

Τα ροδάκινα μπορούν να είναι εξαιρετικά γλυκά, αλλά περιέχουν λιγότερο από 13 γραμμάρια ζάχαρης ανά φρούτο.

2+1 ιδέες για να ανανεώσεις την κλασική φρουτοσαλάτα

Δεν υπάρχει τίποτα πιο δροσιστικό, υγιεινό και λαχταριστό από ένα μπολ με φρούτα. Η φρουτοσαλάτα μπορεί να γίνει το τέλειο πρωινό, να αντικαταστήσει το γλυκό και να γίνει το ελαφρύ βραδινό που χρειάζεσαι. Γι' αυτό σου δίνουμε 3 ιδέες για να ανανεώσεις την κλασική φρουτοσαλάτα.

Φρουτοσαλάτα με κινόα

Υλικά

  • 1 φλιτζάνι ωμή κινόα
  • 1 φλιτζάνι μούρα
  • 1/2 ακτινίδιο κομμένο σε φέτες
  • 1/2 πορτοκάλι κομμένο σε κύβους
  • 1/2 φλιτζανιού φράουλες
  • 1 φλιτζάνι ανανά σε κομμάτια σε χυμό Del Monte

Για το dressing

  • 1 κ.σ. μέλι
  • 2 κ.σ. χυμό lime
  • 1 κ.σ. ψιλοκομμένο βασιλικό για το γαρνίρισμα

Εκτέλεση

Ξεπλένεις την κινόα, τη μαγειρεύεις σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευασία και την αφήνεις να κρυώσει.

Σε ένα μεγάλο μπολ, ρίχνεις την κινόα, τα βατόμουρα και τον ανανά.

Για να κάνεις το dressing, ανακατεύεις το μέλι με το lime. Περιχύνεις τη φρουτοσαλάτα και ανακατεύεις καλά.

Γαρνίρεις με τα φύλλα βασιλικού.

undefined

Φρουτοσαλάτα σε χωνάκι με παγωτό βανίλια

Υλικά

  • 1 μπολ φρουτοσαλάτα σε ελαφρύ σιρόπι Del Monte
  • 1 κ.σ. ρούμι
  • 1 μπάλα παγωτό βανίλια
  • Φέτες ανανά σε σιρόπι Del Monte για το γαρνίρισμα
  • *Μπορείς να προσθέσεις επιπλέον φρούτα της αρεσκείας σου

Εκτέλεση

Ανακατεύεις τη φρουτοσαλάτα με το ρούμι.

Σκεπάζεις τη φρουτοσαλάτα με μία μεμβράνη και την αφήνεις στο ψυγείο για λίγες ώρες ώστε να δέσουν όλες οι γεύσεις και τα αρώματα.

Σερβίρεις με μία μπάλα παγωτό βανίλια και φέτες ανανά σε ένα χωνάκι.

 2+1 ιδέες για να ανανεώσεις την κλασική φρουτοσαλάτα

Φρουτοσαλάτα με lime, ανανά και γιαούρτι

Υλικά

  • ⅓ κ.γ. φρέσκο χυμό lime
  • 1 φλιτζάνι ανανά σε σιρόπι με γεύση ginger Del Monte
  • 2 κ.σ. γιαούρτι άπαχο

Εκτέλεση

Ανακατεύεις τον ανανά με τον χυμό lime και σερβίρεις με το γιαούρτι.

 

Ομορφιά & Υγεία

Ροή ειδήσεων

Share