Παρασκευή, 24 Σεπτεμβρίου 2021

Απίστευτο: Δείτε τι θεραπεύουν οι τηγανιτές πατάτες και θα τρώτε κάθε μέρα!

Βάλτε τες τώρα στην καθημερινότητά σας

27 Ιουλίου 2021 14:32
Απίστευτο: Δείτε τι θεραπεύουν οι τηγανιτές πατάτες και θα τρώτε κάθε μέρα!
Από ATHENSMAGAZINE TEAM

Τηγανιτές πατάτες: Μπορεί να έχει χαρακτηριστεί ως ένα από τα πιο ανθυγιεινά φαγητά, ωστόσο οι τηγανιτές πατάτες “θεραπεύουν” κάτι που έχουν σχεδόν όλοι οι άνθρωποι στην καθημερινότητα. Δεν είναι άλλο από το στρες. Για να καταλήξουν σε αυτό το συμπέρασμα οι ερευνητές έκαναν ένα πείραμα με αρουραίους, τους οποίους είχαν χωρίσει σε δύο ομάδες.

Η πρώτη ομάδα κατανάλωνε μεγάλη ποσότητα αλατιού και εμφάνιζε υπερνατριαιμία, ενώ η δεύτερη είχε φυσιολογικά επίπεδα νατρίου. Οι ερευνητές στη συνέχεια εξέθεσαν και τις δύο ομάδες σε στρεσογόνες καταστάσεις.

Η πρώτη ομάδα που είχε υψηλά επίπεδα αλατιού παρουσίαζε μειωμένη δραστηριότητα στο κεντρικό νευρικό σύστημα, ενώ συνήλθαν πιο σύντομα από την κατάσταση στρες. Παράλληλα δείτε και γιατί οι τηγανητές πατάτες είναι πιο υγιεινές από την σαλάτα, τι αναφέρουν οι ειδικοί.

Δείτε τι θεραπεύουν οι τηγανιτές πατάτες

Τηγανιτές πατάτες: Το αλάτι μειώνει τα επίπεδα της ορμόνης του στρες

Αυτό συμβαίνει σύμφωνα με τους επιστήμονες. Όπως εξηγούν οι ερευνητές, το αλάτι το οποίο περιέχεται σε μεγάλη ποσότητα στις τηγανιτές πατάτες, μειώνει σημαντικά τα επίπεδα της ορμόνης του στρες.

Κάθε φορά λοιπόν που τρώμε φαγητά με χαρακτηριστικό παράδειγμα τις τηγανητές πατάτες, θέτουμε σε λειτουργία το φυσικό μηχανισμό άμυνας του οργανισμού κατά του στρες. Βέβαια κάθε περίπτωση θα πρέπει.

Το κόλπο για να μην πετάγεται το λάδι πάνω σου την ώρα που τηγανίζεις πατάτες!

Κοίτα, μαγείρισσα δε θα με χαρακτήριζα. Αν δεν υπήρχε η Ελληνίδα μάνα και τα ταπεράκια της, ίσως τώρα ζύγιζα λιγότερο και από την Ειρήνη Παπαδοπούλου στο Survivor.

Όσο και αν λατρεύω το φαγητό, όσο και αν προτιμώ πλέον να μαζεύω την παρέα μου στο σπίτι για τσιμπολόγημα, ταψί για παστίτσιο δεν έχω στα ντουλάπια μου. Μία πατάτα όμως ή ένα αβγό θα τα τηγανίσω.

Ψάχνοντας λοιπόν τον τρόπο για να μην λερώνω τα ρούχα μου και να μην καίω τα χέρια μου κάθε φορά που πετάγονται μερικές σταγόνες λαδιού, εξέπεμψα σήμα sos στη δική μου μανούλα. Εννοείται πως είχε να μου δώσει το tip για να μην πετάγεται το λάδι και κάνει μία κουζίνα χάλια.

Το κόλπο για να μην πετάγεται το λάδι πάνω σου την ώρα που τηγανίζεις πατάτες!

Πριν κάψει λοιπόν το λάδι, ρίξε ελάχιστη ποσότητα αλατιού μέσα στο τηγάνι και μην αγχώνεσαι για καμία σταγόνα λαδιού!

 

Ομορφιά & Υγεία

Ροή ειδήσεων

Share