Παρασκευή, 29 Μαρτίου 2024

Τι θα συμβεί στον οργανισμό μας αν τρώμε 3 αυγά μέσα σε μια μέρα!

Δεν είχαμε ιδέα

22 Ιουνίου 2021 14:44
Τι θα συμβεί στον οργανισμό μας αν τρώμε 3 αυγά μέσα σε μια μέρα!
Από ATHENSMAGAZINE TEAM

Για χρόνια θεωρήθηκε ότι η κατανάλωση αυγών σε τακτική βάση αυξάνει τη χοληστερόλη σε ανθυγιεινά επίπεδα. Ωστόσο, τα τελευταία επιστημονικά ευρήματα αποδεικνύουν ότι αν και το σώμα μας παράγει φυσιολογικά σημαντική ποσότητα χοληστερόλης, μπορεί να προσαρμοστεί και να παράγει λιγότερη ποσότητα, όταν καταναλώνουμε τροφές που περιέχουν χοληστερόλη.

Αυτό είναι σπουδαία νέα, ειδικά στην περίπτωση των αυγών, που έχουν απίστευτες ωφέλειες αν καταναλώνονται καθημερινά. Όχι μόνο περιέχουν θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνες και πρωτεΐνη, αλλά επίσης δρουν αποτρεπτικά για πολλές ασθένειες.

Τι θα συμβεί στον οργανισμό μας αν τρώμε 3 αυγά μέσα δε μια μέρα!

Δύο ή τρία αυγά την ημέρα μπορούν να εμπλουτίσουν τη διατροφή σας με βιταμίνες A, D, E και B-12. Σύμφωνα με την Huffington Post, είναι πλούσια σε φυλλικό οξύ, ασβέστιο, και ω-3 λιπαρά οξέα Η ποσότητα υψηλής ποιότητας πρωτεΐνης σε ένα αυγό είναι ίση με 30 γραμμάτια κρέατος. Η ποιότητα αυτής της πρωτεΐνης έχει υψηλότερη θρεπτική αξία, από το βοδινό ή το γάλα.

Στο παρακάτω βίντεο παρατίθενται περισσότερες λεπτομέρειες για αυτά τα σημαντικά θρεπτικά συστατικά, όπως η χολίνη που είναι σημαντική για την υγεία του εγκεφάλου και τα αντιοξειδωτικά που περιέχονται μέσα σε αυγά. Τα αντιοξειδωτικά προστατεύουν την όραση και προστατεύουν από την εμφάνιση καρκίνου.

11+1 πράγματα που συμβαίνουν στο σώμα μας όταν τρώμε αυγά - Το 4ο ούτε καν το φανταζόμασταν

Ίσως δεν το ακούτε συχνά, αλλά τα αυγά πραγματικά αξίζει να καλούνται «υπερτροφές». Οι διατροφολόγοι λένε ότι τα αυγά είναι απίστευτα θρεπτικά και ωφέλιμα. Επίσης, δείτε μία δίαιτα με βραστά αυγά, όπου χάνεις 10 κιλά σε μόλις δύο εβδομάδες.

Προσθέστε περισσότερα αυγά στη διατροφή σας. Έχουν πλούσια θρεπτικά συστατικά: είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, αμινοξέα, σίδηρο και αντιοξειδωτικά. Είναι ιδανικά για τους αθλητές και για άτομα που προσπαθούν να αποκτήσουν μυϊκή μάζα. Μην χωρίζετε τον κρόκο από το ασπράδι και φάτε και τα δύο. Οι κρόκοι αυγών περιέχουν ένα θρεπτικό συστατικό που καταπολεμά το λίπος και ονομάζεται χολίνη. Το χρειάζεστε στον αγώνα σας ενάντια στα περιττά κιλά.

Προτιμήστε τα βιολογικά αυγά, μιας και δεν περιέχουν αντιβιοτικά, ορμόνες και εμβόλια.

Η Δρ Molly Morgan, ειδική διαιτολόγος, μας εξηγεί ότι τα αυγά έχουν διαφορετικό χρώμα, και αυτό εξαρτάται από το είδος της κότας, όμως η θρεπτική αξία τους είναι η ίδια. Τα αυγά είναι από τις πιο υγιεινές τροφές, γι’αυτό προσπαθήστε να τα τρώτε πιο συχνά.

Σας παρουσιάζουμε 12 λόγους για να τρώτε αυγά:

1. Αμινοξέα

Το ανθρώπινο σώμα παράγει έντεκα αμινοξέα, και χρειάζεται εννέα επιπλέον για να λειτουργήσει σωστά. Τα αυγά μπορούν να σας προσφέρουν τα υπόλοιπα εννέα αμινοξέα. Η έλλειψη αυτών των λιπαρών οξέων προκαλεί απώλεια μυϊκής μάζας, αδύναμο ανοσοποιητικό σύστημα, αδυναμία, κόπωση, αδύναμα μαλλιά και δέρμα.

2. Ρυθμίζουν τη χοληστερόλη

Η χοληστερόλη μπορεί να προκαλέσει πολλά προβλήματα. Υπάρχουν δύο είδη χοληστερόλης, η καλή και η κακή. Τα αυγά έχουν ωφέλιμη χοληστερόλη.

3. Ενίσχυση του ανοσοποιητικού

Καταναλώστε ένα ή δύο αυγά καθημερινά για να καταπολεμήσετε τις λοιμώξεις, τις ασθένειες και τους ιούς. Τα αυγά περιέχουν το 22% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης σε σελήνιο. Αυτή η θρεπτική ουσία ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και ρυθμίζει τις ορμόνες του θυρεοειδή.

Τα παιδιά πρέπει να τρώνε αυγά, επίσης. Η έλλειψη σεληνίου μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη της ασθένειας Keshan και της ασθένειας Kashin-Beck. Αυτό ισχύει τόσο για τα παιδιά όσο και για τους ενήλικες.

4. Μειώστε τον κίνδυνο καρδιακών προβλημάτων

Τα μόρια της LDL ή της κακής χοληστερόλης τείνουν να προσκολλώνται στα τοιχώματα των αρτηριών, με αποτέλεσμα να προκαλείται αθηροσκλήρωση.

Η HDL χοληστερόλη απομακρύνει τα λιπαρά μόρια από τις αρτηρίες. Υπάρχουν πολλά είδη σωματιδίων LDL, και έχουν διαφορετικό μέγεθος.

Οι ερευνητές επιβεβαίωσαν ότι όσο μεγαλύτερο είναι το σωματίδιο, τόσο το καλύτερο. Οι άνθρωποι με μικρά σωματίδια LDL κινδυνεύουν περισσότερο να αναπτύξουν καρδιαγγειακά προβλήματα, σε σύγκριση με τα άτομα που έχουν μεγάλα σωματίδια.

Τα αυγά μπορούν να αυξήσουν τα LDL σωματίδια και κατά συνέπεια να μειώσουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.

5. Διέγερση του εγκεφάλου

Η χολίνη στα αυγά προσφέρει στον οργανισμό θρεπτική αξία και δύναμη. Επιπλέον, αποτελεί ένα από τα βασικά συστατικά των κυτταρικών μεμβρανών και είναι απαραίτητη για τη σύνθεση της ακετυλοχολίνης.

Πολυάριθμες μελέτες έχουν δείξει ότι η έλλειψη χολίνης προκαλεί νευρολογικές διαταραχές και διαταραχές της γνωστικής ικανότητας.

6. Τα αυγά ενδυναμώνουν τα δόντια και τα οστά

Τα αυγά είναι μια από τις λίγες φυσικές πηγές βιταμίνης D, που είναι ωφέλιμη για το δέρμα και τα δόντια μας. Τα αυγά βελτιώνουν την απορρόφηση του ασβεστίου, και κάνουν καλό στη λειτουργία της καρδιάς, του παχέος εντέρου και του μεταβολισμού.

12 πράγματα που συμβαίνουν στο σώμα μας όταν τρώμε αυγά

7. Τα αυγά βελτιώνουν την επιδερμίδα και τα μαλλιά

Δεν μπορείτε να περιμένετε ότι τα μαλλιά και το δέρμα σας θα φαίνονται όμορφα, αν δεν είστε υγιείς. Τα αυγά περιέχουν βιταμίνες Β2, Β5 και Β12. Αυτές οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β ενισχύουν τα μαλλιά, την επιδερμίδα και τα μάτια. Επιπλέον, βελτιώνουν τη λειτουργία του ήπατος και του εγκεφάλου.

8. Βελτίωση της όρασης

Οι κρόκοι των αυγών περιέχουν λουτεΐνη και ζεαξανθίνη. Αυτά μειώνουν τον κίνδυνο της ηλικιακής εκφύλισης της ωχράς κηλίδας και του καταρράκτη, που είναι δύο βασικοί λόγοι για την τύφλωση και άλλα προβλήματα όρασης.

Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Clinical Nutrition, η τακτική κατανάλωση κρόκων αυγών αυξάνει τα επίπεδα της ζεαξανθίνης κατά 114-142%. Τα επίπεδα της λουτεΐνης αυξήθηκαν κατά 28-50%.

9. Απώλεια βάρους

Αν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, τα αυγά είναι είναι απαραίτητα για την διατροφή σας. Τα αυγά μπορούν να σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε από το λίπος και να χάσετε τα περιττά κιλά.

Μια μελέτη διάρκειας οκτώ εβδομάδων έδειξε ότι όσοι τρώνε αυγά για πρωινό, έχασαν κατά 65% περισσότερο βάρος από όσους δεν τα έτρωγαν. Θα χάσετε επίσης 16% περισσότερο σωματικό λίπος, θα μειώσετε το 61% του ΔΜΣ και το 34% της περιμέτρου της μέσης σας.

10. Θα νιώθετε χορτάτοι

Τα αυγά είναι πλούσια σε πρωτεΐνες. Μελέτες έχουν δείξει ότι τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες επηρεάζουν την όρεξη. Τα αυγά επηρεάζουν τον κορεσμό της πείνας και θα νιώθετε για πολλές ώρες χορτάτοι.

11. Μειώνουν το στρες και το άγχος

Έχουμε ήδη γράψει για τα εννέα αμινοξέα που περιέχονται στα αυγά. Αυτά τα αμινοξέα μπορούν επίσης να επηρεάσουν την ψυχική σας υγεία. Μια μελέτη του 2004 από την Αμερικανική Ακαδημία Επιστημών έδειξε ότι μπορείτε να μειώσετε το άγχος και το στρες, ρυθμίζοντας τα επίπεδα της σεροτονίνης στο νευρικό σύστημα.

12. Ενισχύουν την ενέργεια

Η βιταμίνη Β2 ή ριβοφλαβίνη και άλλες βιταμίνες του συμπλέγματος Β βελτιώνουν την ενέργειά σας, δεδομένου ότι μετατρέπουν την τροφή που τρώμε σε ενέργεια. Ένα αυγό περιέχει το 15% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης βιταμίνης Β2.

 

Ομορφιά & Υγεία

Ροή ειδήσεων

Share