Αυτές οι τροφές έχουν περισσότερο σίδηρο!

Ξέρετε ποιες είναι οι τροφές που έχουν περισσότερο σίδηρο; Το Athensmagazine.gr τις βρήκε και σας τις παρουσιάζει παρακάτω, όπως έκανε και με τα τρόφιμα που "κόβουν" την όρεξη!

Ο σίδηρος είναι πολύ σημαντικός για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού, καθώς μεταφέρει οξυγόνο σε όλα τα μέρη του σώματος. Μία μικρή έλλειψή του μπορεί να προκαλέσει αναιμία (και κατά συνέπεια κούραση και αδυναμία), ενώ η χρόνια έλλειψή του μπορεί να οδηγήσει σε ανεπάρκεια κάποιου οργάνου.

VIRAL ΕΙΔΗΣΗ

Survivor 2024 spoiler 18/04: Αμόκ! Και 4η οικειοθελής αποχώρηση!

Από την άλλη, η υπερβάλλουσα λήψη σιδήρου μπορεί να οδηγήσει στην παραγωγή βλαβερών ελεύθερων ριζών και να επηρεάσει το μεταβολισμό, προκαλώντας ζημιά σε βασικά ζωτικά όργανα, όπως την καρδιά και το συκώτι.

Επειδή, όμως, το σώμα μας έχει τη δυνατότητα να ρυθμίζει την πρόσληψη σιδήρου, η υπερβολική δόση δεν είναι και τόσο συχνό φαινόμενο και προκύπτει κυρίως μέσω συμπληρωμάτων. Θυμηθείτε όμως: Δεν αρκεί μόνο να καταναλώνετε τροφές με σίδηρο, αλλά να επιτρέπετε στον οργανισμό σας και να τον απορροφά. Ο καταλληλότερος τρόπος είναι να καταναλώνετε μαζί τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C.

Αναλυτικά η λίστα με τις τροφές

• ΣΥΚΩΤΙ 14,0
• ΚΑΚΑΟ ΣΚΟΝΗ 11,6
• ΦΑΣΟΛΙΑ ΞΕΡΑ 6,7
• ΦΑΚΕΣ 6,1
• ΟΣΠΡΙΑ ΓΕΝΙΚΑ 5,0
• ΑΡΑΚΑΣ 4,8
• ΣΟΚΟΛΑΤΑ 4,4
• ΚΡΕΑΣ ΚΑΤΣΙΚΑΣ 3,5
• ΓΑΡΙΔΕΣ 3,2
• ΚΑΛΑΜΑΡΙΑ 3,1
• ΣΤΑΦΙΔΕΣ 2,7
• ΑΥΓΟ 2,5
• ΣΠΑΝΑΚΙ 2,4
• ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ 2,2
• ΚΡΕΑΣ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ 1,8
• ΨΑΡΙΑ ΚΑΠΝΙΣΤΑ 1,6
• ΨΑΡΙΑ ΠΑΧΙΑ 1,2
• ΚΡΕΑΣ ΧΟΙΡΙΝΟ 1,2
• ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ 0,9
• ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ ΓΕΝΙΚΑ 0,8

Τροφές που σταματούν την τριχόπτωση

Σπανάκι

Αυτό το νόστιμο πράσινο λαχανικό είναι μια από τις καλύτερες τροφές για την ενδυνάμωση της αδύναμης τρίχας αν υπάρχει υπερβολική τριχόπτωση.

• Προμηθεύει με σίδηρο, β-καροτένη, και βιταμίνη C, όλα απαραίτητα συστατικά για την ώθηση της ανάπτυξης υγιούς τρίχας.
• Επιπλέον, προμηθεύει με μια μικρή ποσότητα αμινοξέων, τα οποία δυναμώνουν τους θύλακες των τριχών και βοηθούν τις ίνες να διατηρούνται δυνατές και λαμπερές.

Καταπολεμήστε την τριχόπτωση με φακές

Οι φακές είναι ένα από τα πληρέστερα είδη οσπρίων. Είναι ένα αρκετά συνιστώμενο διατροφικό συμπλήρωμα για να δώσει στο σώμα τις θρεπτικές ουσίες που χρειάζεται.

• Παρέχουν βιοτίνη και πρωτεΐνες, συστατικά που κάνουν καλό στα μαλλιά. Δε σταματούν απλώς την τριχόπτωση, αλλά και την αποδυνάμωση, όπως και το σπάσιμο της τρίχας.
• Οι φακές είναι εξαιρετική πηγή σιδήρου, ο οποίος δίνει ώθηση στον έλεγχο της τριχόπτωσης σε περιπτώσεις αναιμίας.

Λιπαρά ψάρια

Σολομός, τόνος, και άλλες ποικιλίες λιπαρών ψαριών περιέχουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και υψηλής αξίας πρωτεΐνες που δίνουν ώθηση στην υγεία των μαλλιών.

Αν τα τρώτε τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα θα μπορέσετε να προλάβετε την απώλεια φυσικών ελαίων από το κεφάλι και να διεγείρετε την ανάπτυξη της τρίχας.

• Ορισμένα είδη περιέχουν σελήνιο, ένα συστατικό κλειδί για τον έλεγχο της τριχόπτωσης.
• Τα λιπαρά ψάρια περιέχουν και αντιοξειδωτικά, αυτά καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες και μειώνουν την αποδυνάμωση των ριζών των μαλλιών.

Καταπολεμήστε την τριχόπτωση με βρώμη

Η βρώμη είναι ιδιαίτερα σημαντική από διατροφικής πλευράς. Όχι μόνο επειδή βελτιώνει την πέψη χάρη στην περιεκτικότητά της σε ίνες, αλλά επειδή έχει αρκετές καταπληκτικές χρήσεις ομορφιάς και περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης Β και μετάλλων.

• Αυτές οι θρεπτικές ουσίες ενδυναμώνουν τις ίνες των μαλλιών και σας βοηθούν να καταπολεμήστε την τριχόπτωση.
• Επίσης, τα αμινοξέα στη βρώμη δυναμώνουν τους θύλακες και δίνουν ώθηση στην ανάπτυξη δυνατών και υγειών μαλλιών.