Δευτέρα, 12 Απριλίου 2021

Χρυσό γάλα με κουρκουμά: Ένα ισχυρό αντιφλεγμονώδες ελιξήριο που μάχεται ακόμα και τον καρκίνο

Με 150 θεραπευτικές δράσεις

16 Μαρτίου 2020 17:45
Χρυσό γάλα με κουρκουμά: Ένα ισχυρό αντιφλεγμονώδες ελιξήριο που μάχεται ακόμα και τον καρκίνο
Από ATHENSMAGAZINE TEAM

Το γάλα με κουρκούμη είναι ένα ρόφημα με πολλά οφέλη που μάχονται ενάντια του καρκίνου και ενισχύουν την υγεία του καθενός.

Το κύριο συστατικό της συνταγής είναι η κουρκούμη, η οποία περιέχει κουρκουμίνη, μια πολυφαινόλη που θεωρείται ιδιαίτερα δραστικό συστατικό και η οποία παρουσιάζει πάνω από 150 θεραπευτικές δράσεις. Διαθέτει επίσης αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις και αντικαρκινικές ιδιότητες. Ακόμα ένα γλύκισμα με αντιφλεγμονώδη δράση μπορείτε να δείτε εδώ, που έχει πάλι σαν βασικό συστατικό την κουρκούμη.

Πρόσθετα οφέλη

  • Είναι αντιφλεγμονώδες, αντιοξειδωτικό, αντισηπτικό, αναλγητικό.
  • Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
  • Έχει αντικαρκινογόνα δράση.
  • Βοηθά στη διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων χοληστερόλης.
  • Ενισχύει την υγεία του πεπτικού συστήματος.
  • Αποτοξινώνει το συκώτι.
  • Ρυθμίζει τον μεταβολισμό και το σωματικό βάρος.
  • Ρυθμίζει την υπέρταση.
  • Ενισχύει τη μνήμη και τη λειτουργία του εγκεφάλου.
  • Βοηθά στη θεραπεία διαφόρων δερματολογικών παθήσεων.
  • Βοηθά στη θεραπεία νευρολογικών διαταραχών.
  • Μειώνει το επίπεδο τριγλυκεριδίων στο αίμα.

Η προσθήκη μαύρου πιπεριού στην κουρκούμη ή σε φαγητά στα οποία η κουρκούμη χρησιμοποιείται ως καρύκευμα, ενισχύει τη βιοδιαθεσιμότητα της κουρκουμίνης 1.000 φορές περισσότερο εξαιτίας της πιπερίνης. Η ανάμιξη κουρκούμης και μαύρου πιπεριού αυξάνει την απορρόφηση της κουρκούμης από τον οργανισμό κατά 2000%!

Γάλα με κουρκούμη

Βήμα 1- μείγμα κουρκούμης

Συστατικά

  • 1/4 φλιτζανιού κουρκούμη σε σκόνη
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
  • 1/2 φλιτζάνι φιλτραρισμένο νερό

Οδηγίες

Βάλτε όλα τα υλικά σε μια μικρή κατσαρόλα και ανακατέψτε καλά. Ρυθμίστε την κουζίνα στη μεσαία θερμοκρασία και ανακατεύετε συνεχώς μέχρι το μείγμα να γίνει μια παχιά κρέμα. Αυτό δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο, γι’ αυτό καλό είναι να μην απομακρυνθείτε.

Αφήστε το μείγμα να κρυώσει και στη συνέχεια φυλάξτε το σε ένα μικρό βάζο στο ψυγείο.
Βήμα 2: Γάλα με κουρκούμη

Συστατικά

  • 1 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου ( ή καρύδας)
  • 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι καρύδας
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού ή περισσότερο μείγμα κουρκούμης
  • μέλι

Οδηγίες

Βάλτε όλα τα συστατικά σε μια κατσαρόλα εκτός από το μέλι και ρυθμίστε την κουζίνα στη μεσαία θερμοκρασία. Ενώ ζεσταίνεται, φροντίστε να ανακατεύετε συνεχώς και μην αφήσετε το μείγμα να βράσει. Τέλος, προσθέστε το μέλι για να δώσει γεύση.

 

Ομορφιά & Υγεία

Ροή ειδήσεων

Share