4+1 πράγματα που μπορεί να μην ήξερες για τον καφέ!
Εσύ τα ήξερες;
Είναι η καθημερινή σου συνήθεια. Ο λόγος που μπορείς να πεις καλημέρα. Ο τρόπος να ανοίξεις τα βλέφαρα και να μπορέσεις να μπεις σε λειτουργία. Χωρίς μία κούπα καφέ δεν μπορείς να κάνεις τίποτα. Αυτή τη στιγμή κατά πάσα πιθανότητα διαβάζεις και πίνεις μία γουλιά. Να μη μάθεις και κάποια βασικά πράγματα; Παίζεις ένα Trivial να μην έχεις απάντηση στην ερώτηση: «ποιος είναι ο πιο ακριβός καφές;»
1. Ο καφές είναι πιο αποτελεσματικός όταν καταναλώνεται μεταξύ 9.30 και 11.00 το πρωί.
2. Στον κόσμο καταναλώνονται καθημερινά περίπου 2.25 δισ. κούπες καφέ.
3. Ο πιο ακριβός καφές στον κόσμο κοστίζει 1200 δολάρια το κιλό και τον μαζεύουν από τα κόπρανα ελεφάντων οι οποίοι έχουν τραφεί με Thai arabica coffee cherries.
4. Το 50% της καφεΐνης που καταναλώνεις θα το αποβάλεις από το σώμα σου στις επόμενες 5 ώρες και σε 24 ώρες θα έχει φύγει όλη η ποσότητα.
5. Η καφεΐνη που περιέχεται στον καφέ βοηθά στην καύση λίπους και διάφορες έρευνες έχουν δείξει ότι η καφεΐνη μπουστάρει το μεταβολισμό κατά 3 με 11%.
Μεγάλη προσοχή: Αυτός είναι ο λόγος που πρέπει να κόψεις το γάλα και τη ζάχαρη από τον καφέ σου!
Για πολλούς η μέρα δεν ξεκινάει πριν από το πρώτο φλιτζάνι καφέ! Ωστόσο, εσείς γνωρίζετε γιατί δεν πρέπει να βάζετε ζάχαρη και γάλα στον καφές σας, καθώς βλάπτει την υγεία!
Το πρώτο υλικό που δεν θα πρέπει να βάζεις στον καφέ σου είναι πολύ πιθανό να είναι και το τελευταίο που φαντάζεσαι πως είναι βλαβερό.
Σύμφωνα με έρευνες, δεν θα πρέπει να χρησιμοποιούμε γάλα στον καφέ, καθώς όταν αυτό αναμιχθεί με υψηλές ποσότητες καφεΐνης, τότε αυξάνεται η απέκκριση ασβεστίου από τα ούρα, ενώ μεγάλη ποσότητα από το ιχνοστοιχείο αυτό κατακάθεται στα έντερα.
Η ουσία καζεΐνη που περιέχει το γάλα, όταν έρθει σε επαφή με την καφεΐνη, τότε πήζει και δημιουργεί μια μάζα που προκαλεί φούσκωμα, στομαχόπονο και κοιλιακές διαταραχές.
Επιπλέον, οι διατροφολόγοι συμπληρώνουν πως το γάλα στον καφέ μπλοκάρει τον μεταβολισμό και είναι η κύρια αιτία που μπορεί να μην χάνει κανείς βάρος.
Επίσης, καλό θα ήταν να αποφεύγουμε τους καφέδες “τούρτες”, οι οποίοι έγιναν ιδιαίτερα δημοφιλείς τα τελευταία χρόνια.
Οι συγκεκριμένοι καφέδες, λόγω των πλούσιων στρώσεων από σαντιγί και σιρόπι που είναι “λουσμένοι” μπορούν να φτάσουν αστρονομικές ποσότητες θερμίδων.
Για παράδειγμα, ένας τέτοιος καφές σε μικρό ποτήρι, με διπλή δόση από σιρόπι σοκολάτας μπορεί να έχει μέχρι και 300 θερμίδες! Και αυτές είναι οι γνωστές “άδειες” θερμίδες, οι οποίες δεν έχουν καμία διατροφική αξία. Αν εξαιρέσεις τη γευστική απόλαυση που προσφέρουν, περισσότερο κακό παρά καλό κάνουν
Ακόμα και αν αποφεύγεις αυτού του είδους τους καφέδες, πολύ πιθανό είναι να γεμίζεις την κούπα σου με μερικά κουταλάκια ζάχαρη, η οποία όχι μόνο αποτελεί την αιτία για πληθώρα προβλημάτων υγείας, όπως ο διαβήτης και η παχυσαρκία, αλλά και σύμφωνα με τους λάτρεις του καφέ, αλλοιώνει την αυθεντική γεύση του χαρμανιού.
Αν, ωστόσο, δεν θέλεις να “φορτωθείς” περιττές θερμίδες, προτίμησε να προσθέσεις φυσικά γλυκαντικά, που θεωρούνται πιο υγιεινά, μιας και κάποιες έρευνες ενοχοποιούν την ασπαρτάμη και άλλα τεχνητά γλυκαντικά ως καρκινογόνα.
Κι αν μετά από όλα αυτά αναρωτιέσαι ποιος τελικά είναι ο ιδανικός τρόπος να πίνεις τον καφέ σου, η απάντηση είναι μία και πολύ πιθανό να μην σου αρέσει: Σκέτο!
Aκολουθήστε μας στo Google News
